Шишкина, Людмила Николаевна, Александр Сергеевич Дубовик, Александра Николаевна Смирнова, и Вячеслав Олегович Швыдкий. «ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И СОСТАВ ЛИПИДНОГО КОМПОНЕНТА ЧЕСНОКА ОЗИМОГО (ALLIUM SATIVUM L.)». Химия растительного сырья0, no. 1 (март 13, 2023): 193-198. просмотрено июль 27, 2024. http://journal.asu.ru/cw/article/view/11334.