Гусакова (Gusakova)Галина (Galina) Семеновна (Semenovna), Чеснокова (Chesnokova)Александра (Aleksandra) Николаевна (Nikolaevna), и Кузьмин (Kuzmin)Антон (Anton) Васильевич (Vasil’evich). «ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И СОСТАВ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ СОКА ИЗ ЯБЛОК, КУЛЬТИВИРУЕМЫХ В ПРИБАЙКАЛЬЕ». Химия растительного сырья0, no. 2 (декабрь 13, 2017): 97-104. просмотрено апрель 20, 2021. http://journal.asu.ru/cw/article/view/3294.