Маслов, Станислав Григорьевич, Светлана Алексеевна Кусмауль, Олеся Александровна Воронова, и Елена Ивановна Короткова. «ИЗМЕНЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ГУМИНОВЫХ И ФУЛЬВОКИСЛОТ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ». Химия растительного сырья0, no. 4 (январь 18, 2014): 193-199. просмотрено сентябрь 17, 2019. http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1304193.