Саранов, Игорь Александрович, Олег Борисович Рудаков, Константин Константинович Полянский, Наталья Леонидовна Клейменова, и Алексей Валерьевич Ветров. «ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНАЯ СКАНИРУЮЩАЯ КАЛОРИМЕТРИЯ ЖИДКИХ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ». Химия растительного сырья0, no. 4 (декабрь 21, 2020): 157-164. просмотрено июль 2, 2022. http://journal.asu.ru/cw/article/view/7603.