1. Азимова Л. Б., Филатова А. В., Мухамеджанова М. Ю., Тураев А. С. ПОЛУЧЕНИЕ И РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПЕКТИНА, ВЫДЕЛЕННОГО С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СВЕРХВЫСОКОЧАСТОТНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ // Химия растительного сырья, 2023. № 1. С. 77-86. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/11066.