Валеева, Айгуль Раисовна, Самарский государственный технический университет, Российская Федерация
-
Химия растительного сырья № 1 (2020) - Низкомолекулярные соединения
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЛИЯНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ЭКСТРАКЦИИ НА АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА ДЛЯ ПЛОДОВ И ЦВЕТКОВ БОЯРЫШНИКА (CRATAEGUS)
Аннотация PDF