СПЕКТРОФОТОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ ТРАВЫ ВАСИЛЬКА СИНЕГО

  • Елена Алексеевна Подолина Электростальский институт (филиал Московского политехнического университета); Государственный гуманитарно-технологический университет Email: podolina70@mail.ru
  • Миниса Абдуллаевна Ханина Государственный гуманитарно-технологический университет Email: khanina06@mail.ru
  • Олег Борисович Рудаков Воронежский государственный технический университет Email: robi57@mail.ru
  • Александр Егорович Небольсин ОАО «Партнер» Email: mks36@mail.ru
Ключевые слова: василек синий, рутин, танин, ультразвуковая твердожидкостная экстракция, спектрофотометрия

Аннотация

Изучена трехкратная твердожидкостная экстракция фенольных соединений (ФС) (в пересчете на рутин и танин) из всей надземной части василька синего (Centaurea cyanus L.) на УЗ-установке. Определено оптимальное время твердожидкостной экстракции с учетом стадии смачивания и осмотического набухания растительного сырья. Количественное содержание ФС (в пересчете на рутин и танин) в процентах от общего содержания в сырье на первом этапе составляет около 60%, на втором – 25%, а третьем – 18%. Установлено, что при трехкратном извлечении выход ФС из лекарственного растительного сырья увеличивается в среднем на 8–10% по сравнению с однократным извлечением. Предложена усовершенствованная методика твердожидкостной экстракции на УЗ-установке и УФ-спектрофотометрического определения ФС из всей надземной части василька синего. Методика характеризуется отсутствием систематической погрешности, а относительная ошибка среднего результата при доверительной вероятности 0.95 не превышает 5%. Продолжительность анализа с учетом стадии смачивания и осмотического набухания, трехкратной экстракции на УЗ-установке и УФ-спектрофотометрического определения рутина и танина в водно-этанольных экстрактах составляет 40–45 мин.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Елена Алексеевна Подолина, Электростальский институт (филиал Московского политехнического университета); Государственный гуманитарно-технологический университет

доктор химических наук, доцент, профессор кафедры безопасности и здоровья

Миниса Абдуллаевна Ханина, Государственный гуманитарно-технологический университет

доктор фармацевтических наук, профессор, заведующая кафедрой химии

Олег Борисович Рудаков, Воронежский государственный технический университет

доктор химических наук, профессор, заведующий кафедрой химии и химической технологии материалов

Александр Егорович Небольсин, ОАО «Партнер»

ведущий конструктор

Литература

Sokolov S.Ya., Zamotayev I.P. Spravochnik po lekarstvennym rasteniyam (Fitoterapiya). [Handbook of Medicinal Plants (Herbal Medicine)]. Moscow, 1990, 428 p. (in Russ.).

Shkol'nikova M.N., Aver'yanova Ye.V. Polzunovskiy vestnik, 2013, no. 4–4, pp. 168–172. (in Russ.).

Fedorova A.A. Rastitel'nyye resursy SSSR. Tsvetkovyye rasteniya, ikh khimicheskiy sostav, ispol'zovaniye. Semeystva Asteraceae. [Plant resources of the USSR. Flowering plants, their chemical composition, use. Families Asteraceae]. St. Petersburg, 1993. 326 p. (in Russ.).

Kompendium 2006 – lekarstvennyye preparaty. V 2 tomakh [Compendium 2006 – drugs. In 2 volumes], ed. V.N. Kovalenko, A.P. Viktorov. Kiyev, 2006, 2270 p. (in Russ.).

K'osev P.A. Polnyy spravochnik lekarstvennykh rasteniy. [A complete directory of medicinal plants]. Moscow, 2001, 992 p. (in Russ.).

Mashkovskiy M.D. Lekarstvennyye sredstva. [Medicines]. Moscow, 2005, 1200 p. (in Russ.).

Registr lekarstvennykh sredstv Rossii. Entsiklopediya lekarstv. [Register of medicines of Russia. Encyclopedia of drugs]. Moscow, 2003, 1440 p. (in Russ.).

Spravochnik Vidal' 2015. Lekarstvennyye preparaty v Rossii. [Vidal Handbook 2015. Medicines in Russia]. Moscow, 2015, 1480 p. (in Russ.).

Imanshahidi M., Hosseinzadeh H. Phytotherapy Research, 2006, vol. 20, pp. 427–437.

Jimenez-Zamora A., Delgado-Andrade C., Rufian-Henares J.A. Food Chemistry, 2016, vol. 199, pp. 339–346.

Lizzo M.R., Abouali M., Salehi P., Sonbolic A., Kananicnd M., Menichinia F., Tundisa R. Natural Product Research, 2014, vol. 28, no. 24, pp. 2278–2285.

Gosudarstvennaya farmakopeya. Rossiyskaya Federatsiya. XIV izdaniye. [The State Pharmacopoeia. Russian Federa-tion. XIV edition]. Moscow, 2018, vol. 2, pp. 367–369. (in Russ.).

Gosudarstvennaya farmakopeya. Rossiyskaya Federatsiya. XIV izdaniye. [The State Pharmacopoeia. Russian Federa-tion. XIV edition]. Мoscow, 2018, vol. 4, 1833 p. (in Russ.).

Podolina Ye.A., Khanina M.A., Rudakov O.B., Nebol'sin A.Ye. Vestnik VGU. Seriya: Biologiya, Khimiya, Farmatsi-ya, 2018, no. 2, pp. 28–35. (in Russ.).

Kuznetsov M.G., Khusayenov R.I. Izmel'cheniye rastitel'nogo syr'ya. [Grinding plant materials]. Kazan, 2012, 80 p. (in Russ.).

Ponomarev V.D. Ekstragirovaniye rastitel'nogo syr'ya. [Extraction of plant materials]. Moscow, 1979, 204 p. (in Russ.).

Gribova N.YU., Filippenko T.A., Nikolayevskiy A.N., Belaya N.I., Tsybulenko A.A. Zhurnal analiticheskoy khimii, 2008, vol. 63, no. 11, pp. 1137–1140. (in Russ.).

Gosudarstvennaya farmakopeya. Rossiyskaya Federatsiya. XIV izdaniye. [The State Pharmacopoeia. Russian Federa-tion. XIV edition]. Moscow, 2018, vol. 1, pp. 289–318. (in Russ.).

Phukan A., Chetia B., Handique J.G., Kardong D. National Academy Science Letters-India, 2016, vol.39, no. 2, pp. 99–102.

Podolina E.A., Rudakov O.B., Khorokhordina E.A., Kharitonova L.A. Journal of Analytical Chemistrry, 2008, vol. 63, no. 5, pp. 468–471.

Podolina Ye.A., Rudakova L.V., Rudakov O.B. Sorbtsionnyye i khromatograficheskiye protsessy, 2009, vol. 9, no. 2, pp. 177–190. (in Russ.).

Podolina E.A., Rudakov O.B., Thin F. V., Rudakova L.V. Jounal of Analytical Chemisty, 2010, vol. 65, no. 2, pp. 117–119.

Rudakov O.B., Khorokhrdina E.A., Podolina E.A., Kharitonova L.A. Russian Journal of Physical Chemistry, 2007, vol. 81, no. 12, pp. 2053–2058.

Minina S.A., Kaukhova I.Ye. Khimiya i tekhnologiya fitopreparatov. [Chemistry and technology of phytopreparations]. Moscow, 2004, 560 p. (in Russ.).

Rudakov O.B., Vostrikov I.A., Fedorov S.V., Filippov A.A., Selemenev V.F., Pridantseva A.A. Sputnik khromato-grafista. Metody zhidkostnoy khromatografii. [Chromatographer companion. Liquid chromatography methods]. Voro-nezh, 2004, 528 p. (in Russ.).

Zhukova O.L., Abramov A.A., Dargayeva T.D., Markaryan A.A. Vestnik Moskovskogo universiteta. Seriya 2. Khimi-ya, 2006, vol. 47, no. 5, pp. 342–345. (in Russ.).

Molchanov G.I. Ul'trazvuk v farmatsii. [Ultrasound in the pharmacy]. Moscow, 1980, 176 p. (in Russ.).

Опубликован
2019-02-03
Как цитировать
1. Подолина Е. А., Ханина М. А., Рудаков О. Б., Небольсин А. Е. СПЕКТРОФОТОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ ТРАВЫ ВАСИЛЬКА СИНЕГО // Химия растительного сырья, 2019. № 3. С. 145-152. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/4675.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения