ОСОБЕННОСТИ АККУМУЛЯЦИИ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В РАСТЕНИЯХ ROSA ACICULARIS
Аннотация
Целью исследований было определение содержания и особенностей распределения микроэлементов (Mn, Fe, Zn, Cu, Cr, Ni, Pb, Co, Cd) в надземных и подземных частях Rosa acicularis, произрастающей в разных эколого-фитоценотических условиях в Баргузинском районе Республики Бурятия. Концентрации микроэлементов определяли атомно-абсорбционным методом на спектрофотометре «AAnalyst 400 PerkinElmer». Наиболее высокие концентрации Zn, Cu, Ni и Co отмечены в корнях R. acicularis, Mn, Cr, Pb и Cd – в листьях, Fe – в чашелистиках. Ряды накопления микроэлементов в разных органах растений имеют близкую последовательность – Fe>Mn>Zn>Cu>Cr>Pb>Ni>Co>Cd. Установлено, что для Zn, Cu, Ni и Co характерным является барьерный тип накопления; Fe, Mn, Cr, Pb и Cd безбарьерно перемещаются в чашелистики и листья. Выявлены элементы сильного накопления в растениях – Zn, Cu, Cr, Cd (Кн= 1.0–6.1), кроме того, в листьях, стеблях и корнях к элементам сильного накопления относится Ni, а в стеблях и корнях – Co. Остальные элементы слабо накапливаются и средне захватываются (Кн = 0.1–0.9). Отмечено, что плоды R. acicularis могут быть использованы в качестве потенциального источника марганца, хрома и кобальта.
Скачивания
Metrics
Литература
Flora Sibiri. T. 8. Rosaceae. [Flora of Siberia. Vol. 8. Rosaceae]. Novosibirsk, 1988, 200 p. (in Russ.).
Varaksin G.S., Kuznetsova G.V. Sibirskiy lesnoy zhurnal, 2016, no. 2, pp. 92–101. DOI: 10.15372/SJFS20160209. (in Russ.).
Farmakognoziya. Lekarstvennoye syr'yo rastitel'nogo i zhivotnogo proiskhozhdeniya: uchebnoye posobiye [Pharmacognosy. Medicinal raw materials of plant and animal origin: a manual], ed. G.P. Yakovlev. St. Petersburg, 2013, 848 p. (in Russ.).
Gosudarstvennaya farmakopeya Rossiyskoy Federatsii XIV izdaniye. [The State Pharmacopoeia of the Russian Federa-tion XIV edition]. Moscow, 2018, vol. IV, 1926 p. (in Russ.).
Bachinskiy A.G., Detsina A.N. Kosmetika i meditsina, 1998, no. 1, pp. 15–17. (in Russ.).
Pavlova T.V., Vas'kina V.A., Kosminskaya G.I. Pishchevaya tekhnologiya, 1999, no. 1, pp. 13–15. (in Russ.).
Rastitel'nyye resursy Rossii: Dikorastushchiye tsvetkovyye rasteniya, ikh komponentnyy sostav i biologicheskaya aktivnost'. [Plant resources of Russia: Wild flowering plants, their component composition and biological activity]. St. Petersburg, Moscow, 2009, vol. 2, 513 p. (in Russ.).
Shirko T.S., Radyuk A.F. Rastitel'nyye resursy, 1991, no. 2, pp. 59–66. (in Russ.).
Shanina Ye.V., Rubchevskaya L.P. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2003, no. 1, pp. 65–67. (in Russ.).
Starodub O.A., Menyaylo L.N. Vestnik KrasGAU, 2007, no. 3, pp. 127–130. (in Russ.).
Timofeyeva V.N., Cherepanova Ye.S., Basharimova A.V. Khraneniye i pererabotka sel'khozsyr'ya, 2008, no. 5, p. 30. (in Russ.).
Petrova S.N., Ivkova A.V. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2014, no. 2, pp. 13–19. DOI: 10.14258/jcprm.1402013. (in Russ.).
Zhang X., Zhang R., Zhang L., Yu D., Jiang L. Journal of oleo science, 2017, vol. 66 (12), pp. 1301–1310. DOI: 10.5650/jos.ess17006.
Shanina Ye.V., Rubchevskaya L.P. Izvestiya vuzov. Pishchevaya tekhnologiya, 2005, no. 2–3, pp. 47–49. (in Russ.).
Sosorova S.B., Merkusheva M.G., Ubugunov L.L. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2016, no. 2, pp. 53–59. DOI: 10.14258/jcprm.201602697. (in Russ.).
Pavlova Ye.P. Vliyaniye ekologo-fitotsenoticheskikh faktorov na nakopleniye biologicheski aktivnykh veshchestv v plodakh Rosa acicularis Lindley i Rosa davurica Pallas (Zapadnoye Zabaykal'ye): diss. … kand. biol. nauk. [The influ-ence of environmental-phytocenotic factors on the accumulation of biologically active substances in the fruits of Rosa acicularis Lindley and Rosa davurica Pallas (Western Transbaikalia): Diss. ... cand. biol. sciences]. Ulan-Ude, 2009, 20 p. (in Russ.).
Lovkova M.Ya., Sokolova S.M., Buzuk G.N. Prikladnaya biokhimiya i mikrobiologiya, 1999, vol. 35, no. 5, pp. 578–589. (in Russ.).
Sedykh E.M. i dr. Zhurnal analiticheskoy khimii, 1991, vol. 46, no. 2, pp. 292–298. (in Russ.).
Teoriya i praktika khimicheskogo analiza pochv [Theory and practice of chemical analysis of soils], ed. L.A. Voro-b'yeva. Moscow, 2006, 400 p. (in Russ.).
Perel'man A.I., Kasimov N.S. Geokhimiya landshafta. [Geochemistry of the landscape]. Moscow, 1999, 768 p. (in Russ.).
Zaytsev G.N. Matematika v eksperimental'noy botanike. [Mathematics in experimental botany]. Moscow, 1990, 296 p. (in Russ.).
Bityutskiy N.P. Mikroelementy vysshikh rasteniy. [Trace elements of higher plants]. St. Petersburg, 2011, 368 p. (in Russ.).
Titov A.F., Talanova V.V., Kaznina N.M., Laydinen G.F. Ustoychivost' rasteniy k tyazhelym metallam. [Resistance of plants to heavy metals]. Petrozavodsk, 2007, 170 p. (in Russ.).
Seregin I.V., Kozhevnikova A.D. Fiziologiya rasteniy, 2008, vol. 55, pp. 3–26. (in Russ.).
Telyat'yev V.V. Poleznyye rasteniya Tsentral'noy Sibiri. [Useful plants of Central Siberia]. Irkutsk, 1985, 384 p. (in Russ.).
Kruglov D.S. Nauchnoye obozreniye. Meditsinskiye nauki, 2017, no. 4, pp. 26–41. (in Russ.).
Rumyantsev Ye.V., Antina Ye.V., Chistyakov Yu.V. Khimicheskiye osnovy zhizni. [The chemical basis of life]. Mos-cow, 2007, 560 p. (in Russ.).
Reutina S.V. Vestnik Rossiyskogo universiteta. Seriya: Ekologiya i bezopasnost' zhiznedeyatel'nosti, 2009, no. 4, pp. 50–55. (in Russ.).
Metodicheskiye rekomendatsii № 2.3.1.1915–04. Rekomenduyemyye urovni potrebleniya pishchevykh i biologicheski ak-tivnykh veshchestv. [Methodical recommendations No. 2.3.1.1915-04. Recommended levels of intake of food and bio-logically active substances]. Moscow, 2004. (in Russ.).
SanPiN 2.3.2.1078-01. Gigiyenicheskiye trebovaniya bezopasnosti i pishchevoy tsennosti pishchevykh produktov. [SanPiN 2.3.2.1078-01. Hygienic requirements for food safety and nutritional value]. Moscow, 2001, 180 p. (in Russ.).
Copyright (c) 2019 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.