Горянинская, О. А., и О. В. Величко. «ФОРМИРОВАНИЕ ЦЕПОЧКИ СОЗДАНИЯ ЦЕННОСТИ В СЫРОДЕЛЬНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ: МЕТОДОЛОГИЯ И ПРАКТИКА». Экономика Профессия Бизнес, т. 3, вып. 3, сентябрь 2018 г., сс. 50-57, http://journal.asu.ru/ec/article/view/201838.