СРАВНЕНИЕ РАДИАЦИОННОЙ СТАБИЛЬНОСТИ ХЛОРОФИЛЛОВЫХ ФРАКЦИЙ В СПИРТОВЫХ И АЦЕТОНОВЫХ ЭКСТРАКТАХ ВОДОРОСЛЕЙ LAMINARIA JAPONICA (МЬЯНМЫ)

Тайк (Taik) Тхан (Tkhan), Александра (Aleksandra) Анатольевна (Anatol'evna) Ревина (Revina), Светлана (Svetlana) Сергеевна (Sergeevna) Лозинина (Lozinina), Эльдар (El'dar) Парпачевич (Parpachevich) Магомедбеков (Magomedbekov)

Аннотация


В работе выделены этанольные и ацетоновые экстракты из бурых водорослей Laminaria Japonica Jemo (D) и Jenit (M). Методом UV-VIS спектрофотометрии зарегистрированы спектры оптического поглощения исходных экстрактов и их изменения при различном разбавлении растворителями. Показано, что природа водорослей, способ их культивирования, природа растворителей влияют на эффективность экстракции ценных биологически активных соединений (БАС), включая наиболее важные из них – каротиноиды и хлорофиллы. Особое внимание в этой работе было уделено изучению радиационно-химических превращений спиртовых (этанол), ацетоновых, водно-этанольных (50%) и водно-ацетоновых (50%) растворов экстрактов водорослей при различных условиях моделирования окислительно-восстановительных реакций за счет насыщения облучаемых растворов разными газами: кислородом  воздуха, аргоном или закисью азота. Определена радиационно-химическая стабильность хлорофилловых фракций в разных видах водорослей в зависимости от условий радиолиза. Известно, что хлорофиллы часто используются в фармакологии, в качестве пищевого красителя, а в настоящее время в качестве компонентов светочувствительных слоев в нанофотонике. Данные по радиационной чувствительности биологических соединений из морских водорослей можно использовать для оценки их стабильности  при радиационной стерилизации сырья и медицинских препаратов. 

Ключевые слова


морские водоросли; экстракты; хлорофилл; спектрофотометрия; ионизирующее излучение; γ – лучи; ускоренные электроны; радиационная стабильность; радиационная чувствительность

Полный текст:

PDF

Литература


Takaichi S. Mar. Drugs., 2011, no. 9, pp. 1101–1108.

Kotake-Nara E., Kushiro M., Zhang H. et al. J. Nutr., 2001, no. 131, pp. 3303–3306.

Peng J., Yuan J.-P., Wu C.-F., Wang J.-H. Mar. Drugs, 2011, no. 9, pp. 1806–1828.

Paramonova L.I., Lizunkov A.F., Milovanov V.K. Doklady VASKhNIL, 1989, vol. 11, p. 30. (in Russ.).

Prokhorova L.I., Revina A.A. Radiatsionnaia biologiia. Radioekologiia, 2000, vol. 40, no. 2, p. 156. (in Russ.).

Pikaev A.K. Sovremennaia radiatsionnaia khimiia: Eksperimental'naia tekhnika i metody. [Modern Radiation Chem-istry: Experimental equipment and methods]. Moscow, 1985, 375 p. (in Russ.).

Tkhan Taik, Revina A.A., Lozinina S.S., Magomedbekov E.P. Sbornik nauchnykh trudov Vseros-siiskoi konferentsii «Ot rasteniia k preparatu: traditsii i sovremennost'», posviashchennoi 95-letiiu so dnia rozhdeniia professora A.I. Shretera. [Collection of scientific works of the All-Russian Conference "From the plant to the drug: Tradition and Modernity", dedicated to the 95th anniversary of birthday of Professor A.I. Schroeter]. 23–24 april 2014, Moscow, 2014, pp. 277–281. (in Russ.).

Revina A.A., Tkhan Taik, Lozinina S.S, Magomedbekov E.P. Materialy 2-i Mezhdunarodnoi nauchno-prakticheskoi konferentsii «Soprovoditel'naia fitoterapiia v onkologii». [Proceedings of the 2nd International Scientific and Practical Conference "Supporting herbal medicine in oncology."]. Moscow, 2015, pp. 145–146. (in Russ.).

Lozinina S.S., Tkhan Taik, Zheleznova S.N., Chekmar' D.V., Gevorgiz R.G., Nekhoroshev M.V., Revina A.A. Sbornik tezisov IV Mezhdunarodnoi konferentsii «Supramolekuliarnye sistemy na poverkhnosti razdela». [Abstracts of the International Conference IV «Supramolecular system interface"]. Tuapse, 2015, p. 106. (in Russ.).

Revina A.A., Gevorgiz R.G., Lozinina S.S., Zheleznova S.N., Tkhan Taik, Pavlov Iu.S., Nekhoroshev M.V., Riabushko V.I. Sorbtsionnye i khromatograficheskie protsessy, 2016, vol. 16, no. 2, pp. 173–182. (in Russ.).




DOI: http://dx.doi.org/10.14258/jcprm.2016041191

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.





Контакты: 656049, Барнаул, пр. Ленина, 61, АлтГУ,
редакция журнала "Химия растительного сырья".
Тел./факс: (3852) 29-81-36, e-mail: journal@chemwood.asu.ru.

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 3.0 License

Старая версия сайта:http://www.chem.asu.ru/chemwood_old/