ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КОМПОНЕНТОВ ВОДНО-ПАРОВОГО ДИСТИЛЛЯТА И ЭКСТРАКТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ С ПРИМЕНЕНИЕМ ОРГАНИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ ИЗ СЫРЬЯ ГРИБА ЧАГИ

  • Юрий (Jurij) Геннадьевич (Gennad'evich) Слижов (Slizhov) Национальный исследовательский Томский государственный университет, пр. Ленина, 36, Томск, 634050 Email: dekanat@xf.tsu.ru
  • Виктор (Viktor) Вазикович (Vazikovich) Хасанов (Hasanov) Национальный исследовательский Томский государственный университет, пр. Ленина, 36, Томск, 634050 Email: xasanov@chem.tsu.ru
  • Антон (Anton) Александрович (Aleksandrovich) Чумаков (Chumakov) Национальный исследовательский Томский государственный университет, пр. Ленина, 36, Томск, 634050 Email: anton.doktor.tomsk@mail.ru
Ключевые слова: чага, Inonotus obliquus (Pers.) Pilat, карбоновые кислоты, тритерпеноиды

Аннотация

Исследован химический состав компонентов водно-парового дистиллята и экстрактов, полученных с применением органических растворителей из природного лекарственного сырья березового гриба чаги Inonotus obliquus (Pers.) Pilat. Соединения, извлекаемые из чаги перегонкой водяным паром, более чем на 90% состоят из насыщенных и ненасыщенных высших жирных кислот с 16–18 атомами углерода (ВЖК C16–C18). Гексан, хлороформ и этилацетат экстрагируют из чаги ВЖК C16 и C18 и тетрациклические тритерпеноидные соединения. Количественный выход экстракта в расчете на массу сырья при одинаковых условиях и длительности экстракции обратно пропорционален полярности органического растворителя. Среди тритерпеноидов преобладают специфические компоненты чаги – инотодиол (доминирующий компонент), траметеноловая кислота и ее альдегид, составляющие вместе 50–60% компонентов экстрактов, полученных с применением гексана, хлороформа или этилацетата. Поскольку инотодиол является биологически активным соединением, проявляющим in vitro выраженную противоопухолевую активность, то извлечение специфических ланостановых тритерпеноидов из чаги с помощью органических растворителей актуально для их дальнейших экспериментальных и клинических фармакологических исследований.