TY - JOUR AU - Ольга Александровна Макунина AU - Елена Вениаминовна Романова PY - 2020/06/06 Y2 - 2024/03/29 TI - Сравнительный анализ пищевого поведения студентов разных регионов JF - Здоровье человека, теория и методика физической культуры и спорта JA - HPCS VL - 2 IS - 18 SE - Медико-биологические вопросы здоровья человека DO - UR - http://hpcas.ru/article/view/7982 AB - Цель настоящего исследования: провести анализ некоторых аспектов пище-вого поведения студентов г. Челябинска и г. Барнаула. Оценку пищевого поведения студентовпроводили методом анкетирования. Всего были опрошены 651 студент г. Челябинска и 496студентов г. Барнаула. Все студенты, принявшие участие в опросе, дали письменное добро-вольное согласие на участие в исследовании. Представлены результаты сравнительного ана-лиза пищевого поведения студентов Южно-Уральского региона (г. Челябинск) и Алтайско-го края (г. Барнаул). Всего опрошено 1147 студентов. Выявлены региональные особенностипищевого поведения студентов: отсутствие завтрака у 34–37 % и обеда у 28 % перед началомучебной деятельности студентов г. Барнаула; недостаточно мясных и молочных продуктовпитания у 25–35 % студентов г. Барнаула; недостаточно рыбных продуктов (53 %) и фруктов(23 %) у студентов г. Челябинска. Только 40 % студентов ответили, что нуждаются в помощиспециалиста по вопросам питания. ER -