Тараскин, К.А., К.Е. Барнашова, Е.А. Вертикова, и А.Д. Симагин. 2024. «ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ». BIOAsia-Altai 4 (1), 514-18. https://journal.asu.ru/bioasia/article/view/16519.