Болдинов, Д., Аверьянова, Е. и Стасюк, М. (2024) «ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПЕКТИНОВЫХ ВЕЩЕСТВ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ЯБЛОК МЕЛКОПЛОДНЫХ СОРТОВ АЛТАЙСКОГО КРАЯ», BIOAsia-Altai, 4(1), сс. 390-394. доступно на: https://journal.asu.ru/bioasia/article/view/16458 (просмотрено: 23декабрь2025).