П. Князева, М. Смирнов, О. Мамаева, Е. Исаева, и В. Федоров, «БИОКОНВЕРСИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ СУБСТРАТОВ ГРИБОМ HERICIUM ERINACEUS», bioasia, т. 4, вып. 1, сс. 439-442, ноя. 2024.