Князева, П., М. Смирнов, О. Мамаева, Е. Исаева, и В. Федоров. «БИОКОНВЕРСИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ СУБСТРАТОВ ГРИБОМ HERICIUM ERINACEUS». BIOAsia-Altai, т. 4, вып. 1, ноябрь 2024 г., сс. 439-42, https://journal.asu.ru/bioasia/article/view/16471.