[1]
Локтева , А.В., Храмова , Е.П., Шалдаева , Т.М., Шалдаева , Т.М. и Асбаганов , С.В. 2025. ОЦЕНКА ФИТОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ ЧЕРЕМУХИ И ДЕГУСТАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ. Химия растительного сырья. 1 (мар. 2025), 400-408. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.20250114928.