Борисенко, Н. И., Хизриева, С.С., Борисенко, С.Н., Максименко, Е.В. и Щедрина, К.О. 2025. СУБКРИТИЧЕСКАЯ ВОДА КАК ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ФИТОКОМПОЗИЦИЙ МЕТАБОЛИТОВ С ВЫСОКОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮ ИЗ ЛУЗГИ ГРЕЧИХИ (FAGOPYRUM ESCULENTUM). Химия растительного сырья. 2 (июн. 2025), 159-171. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.20250215979.