Минаков, Д.В., Саврасов , Е.С. и Мусина , О.Н. 2025. ПОЛИСАХАРИДЫ ВЫСШИХ ГРИБОВ: СИСТЕМАТИЗАЦИЯ ДАННЫХ О ВЫДЕЛЕНИИ, СТРУКТУРЕ, БИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВАХ И ПРЕБИОТИЧЕСКОМ ПОТЕНЦИАЛЕ. Химия растительного сырья. 3 (сен. 2025), 60-87. DOI:https://doi.org/10.14258/jcprm.20250317374.