Погорелова, Н. А., Сарницкая, Н. А., & Нардин, Д. С. (2024). ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОНВЕРСИИ КОМПЛЕКСОМ ГИДРОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ БИОПОЛИМЕРОВ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ. Химия растительного сырья, (2), 340-354. https://doi.org/10.14258/jcprm.20240213107