Болдинов, Д. И., & Аверьянова, Е. В. (2025). СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПЕКТИНОВЫХ ВЕЩЕСТВ МЕЛКОПЛОДНЫХ ЯБЛОК АЛТАЙСКОГО КРАЯ. Химия растительного сырья, (2), 84-92. https://doi.org/10.14258/jcprm.20250215762