Ростовская, М. Ф., Журавлева , А. Е., Орлова, В. В., & Караулова, Е. П. (2025). СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВОДОРАСТВОРИМЫХ β-ГЛЮКАНОВ, ПОЛУЧЕННЫХ РАЗЛИЧНЫМИ МЕТОДАМИ ЭКСТРАКЦИИ ИЗ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ЯЧМЕНЯ. Химия растительного сырья, (4), 132-141. https://doi.org/10.14258/jcprm.20250416139