Борисенко, Николай Иванович, Салима Салимовна Хизриева, Сергей Николаевич Борисенко, Елена Владимировна Максименко, и Ксения Олеговна Щедрина. 2025. «СУБКРИТИЧЕСКАЯ ВОДА КАК ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ФИТОКОМПОЗИЦИЙ МЕТАБОЛИТОВ С ВЫСОКОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮ ИЗ ЛУЗГИ ГРЕЧИХИ (FAGOPYRUM ESCULENTUM)». Химия растительного сырья, вып. 2 (июнь), 159-71. https://doi.org/10.14258/jcprm.20250215979.