Кравченко Е. М., Демченко С. И., Одарюк И. Д. КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ОКСИДАЗНОЙ И ПЕРОКСИДАЗНОЙ АКТИВНОСТИ ТВЕРДОФАЗНОЙ КУЛЬТУРЫ PLEUROTUS OSTREATUS HK-35 // Химия растительного сырья, 2025, № 2. С. 300-310 DOI: 10.14258/jcprm.20250215908. URL: https://journal.asu.ru/cw/article/view/15908.