Шашкина, С. С. и Евстафьев, С. Н. (2026) «ОБРАБОТКА СОЛОМЫ ПШЕНИЦЫ В СРЕДЕ ГЛУБОКОГО ЭВТЕКТИЧЕСКОГО РАСТВОРИТЕЛЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА», Химия растительного сырья, 0(1), сс. 123-130. doi: 10.14258/jcprm.20260117337.