Е. Н. Соколова, В. В. Ионов, К. И. Эллер, Е. М. Серба, И. Б. Перова, и Г. С. Волкова, «ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА ФЛАВОНОИДОВ В ФЕРМЕНТОЛИЗАТАХ ЖМЫХА БРУСНИКИ И ЖМЫХА РЯБИНЫ ЧЕРНОПЛОДНОЙ», JCPRM, вып. 4, сс. 361-368, дек. 2024.