Локтева , А. В., Е. П. Храмова, Т. М. Шалдаева, Т. М. Шалдаева, и С. В. Асбаганов. «ОЦЕНКА ФИТОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ ЧЕРЕМУХИ И ДЕГУСТАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ». Химия растительного сырья, вып. 1, март 2025 г., сс. 400-8, doi:10.14258/jcprm.20250114928.