Аверьянова, Елена Витальевна, и Марина Николаевна Школьникова. «ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ БЕТУЛИНСОДЕРЖАЩИХ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ИЗ БЕРЕСТЫ БЕРЕЗЫ ПОВИСЛОЙ (BETULA PENDULA ROTH.) В СОСТАВЕ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ». Химия растительного сырья0, no. 4 (декабрь 15, 2022): 333-341. просмотрено февраль 3, 2026. https://journal.asu.ru/cw/article/view/11171.