Соколова, Елена Николаевна, Владислав Виталиевич Ионов, Константин Исаакович Эллер, Елена Михайловна Серба, Ирина Борисовна Перова, и Галина Сергеевна Волкова. «ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА ФЛАВОНОИДОВ В ФЕРМЕНТОЛИЗАТАХ ЖМЫХА БРУСНИКИ И ЖМЫХА РЯБИНЫ ЧЕРНОПЛОДНОЙ». Химия растительного сырья0, no. 4 (декабрь 2, 2024): 361-368. просмотрено декабрь 16, 2025. https://journal.asu.ru/cw/article/view/14797.