1. Гольдштейн В. Г., Семенова А. В., Морозова А. А., Вассерман Л. А. ИССЛЕДОВАНИЕ БАТАТА (IPOMOEA BATATAS (L.) LAM.) И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ НА КРАХМАЛ // Химия растительного сырья, 2026. № 1. С. Online First. URL: https://journal.asu.ru/cw/article/view/17074.