Смирнова ОГ, Гольдштейн ВГ, Носовская ЛП, Адикаева ЛВ, Вассерман ЛА, Симонов АВ, Пшеничникова ТА. СОДЕРЖАНИЕ И КАЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ КРАХМАЛА В ОБРАЗЦАХ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ. JCPRM [Интернет]. 13 февраль 2024 г. [цитируется по 23 декабрь 2025 г.];0(1):94-101. доступно на: https://journal.asu.ru/cw/article/view/13182