Озолина НВ, Макарова ЛЕ, Возненко АН, Колесникова ЕВ, Дударева ЛВ. Антиоксидантные свойства фенолсодержащих экстрактов из вакуолярного сока столовой свёклы (Beta vulgaris L.) после кислотного гидролиза. JCPRM [Internet]. 2014Oct.7 [cited 2026Apr.29];0(3):175-83. Available from: https://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403175