Cousinia mindschelkensis B. Fedtsch. in Syrdarya Karatau
УДК 582.71(1-925.25)(574)
Abstract
The article presents data on the state of cenopopulations of a rare endemic species Cousinia mindschelkensis B. Fedtsch. in the Syrdarya Karatau region. In cenopopulations with 1m2 size, density and age composition of Cousinia mindschelkensis were calculated by A. A. Uranov method. Age composition charts have been compiled. The chemicalcomposition of the species has been established: mass fraction of protein (1.67 %), fat (1.47 %), carbohydrates (7, 23 %),water (6.5 %), carbohydrates (sucrose – 4.11 %, maltose – 0.07 %, glucose – 0.32 %, fructose – 1.88 %), mineral elements– K (540.37), Na (167.12), Mg (110.01), Fe (23.15). Extractive substances, tannins, coumarins, saponins, alkaloids, polysaccharides, flavonoids and ash content have been revealed. Studies of chemical constituents of the species have been careout in science research center of medicinal plants at al-Farabi Kazakh National University and in laboratory for assessingthe quality and safety of food products at Almaty Technological University.
Downloads
Metrics
References
ГОСТ 24027.2–80. Метод определения влажности, содержания золы, экстративных и дубильных веществ, эфирного масла. – Введ. 1981-01-01. – М.: Изд-во стандартов, 1981.
ГОСТ 27548–97. Методы определения содержания влаги. – Введ. 1998–03-19. – М.: Изд-во стандартов, 1998.
ГОСТ 31669–2012. Определения сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматогорафии. – Введ. 2012–06–20. – М.: Стандартинформ, 2019.
Грудзинская Л. М., Гемеджиева Н. Г., Нелина Н. В., Каржаубекова Ж. Ж. Аннотированный список лекарственных растений Казахстана. Т. 20(1). – М.: Алматы, 2014. – 33 с.
Иващенко А. А. О некоторых новых редких растениях Сырдарьинского Каратау // Растительный мир и его охрана: Материалы междунар. науч. конф., посвящ. 80-летию Института ботаники и фитоинтродукции. – Алматы, 2012. – С. 120–124.
Иващенко А. А. Некоторые эндемичные представители семейства Asteraceae в казахстанской части Западного Тянь-Шаня и Каратау // Проблемы ботаники Южной Сибирии и Монголии, 2020. – Т. 19, № 2. – С. 234–239. DOI:10.14258/pbssm.2021110
Курмантаева А. А. Эндемичные виды Cousinia Cass. Сырдарьинского Каратау // Известия НАН РК, 2005. –№ 3. – С. 21–26.
Мухитдинов Н. М. К методике изучения структуры ценопопуляции // Вестник КазГУ, 1997. – № 3. – С. 76–80.
Мырзакулов П. М., Исаев Е. Б. Cousinia mindschelkensis B. Fedtsch. – Кузиния мынжилкенская // Красная книга Казахстана. Т. 2: Растения. − Астана: AprPrintXX, 2014. – С. 290.
Павлов Н. В. Флора Казахстана. Т. IX. – М.: Наука, 1966. – 230 с.
Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование. Сем. Asteraceae. – СПб., 1993. – 48 c.
Савина О. В. Биохимия растений: Учебное пособие для вузов. – М.: Юрайт, 2019. – 227 с.
Уранов А. А. Ценопопуляции растений. Развитие и взаимоотношения. – М.: Наука, 1977. – 5 с.