Ключевые слова
масличный лен
волокна льна
семена льна
альфа-целлюлоза
льняное масло
камедь
Как цитировать
Аннотация
Рассмотрено состояние и перспективы новых направлений переработки льна в Республике Беларусь с учетом его компонентного состава для получения инновационных видов продукции. Приведены результаты исследований по определению состава семян льна белорусской селекции, основных компонентов волокон льна-долгунца и после различных стадий его обработки. Разработан способ получения альфа-целлюлозы из котонизированного волокна льна для последующего использования ее в технологии высокоэнергетических материалов. Показано, что волокна льна-долгунца могут быть использованы для получения альфа-целлюлозы наряду с хлопком. Из семян льна белорусской селекции перспективно не только извлечение масла, но и камеди как альтернативы импортным гуаровой и ксантановой камедям, а также других биологически активных компонентов.
Литература
2. Миневич И.Э. Функциональная значимость семян льна и практика их использования в пищевых технологиях // Heatch, Food & Biotechnology. 1 (2). Р. 97‒119.
3. Оболенская А.В., Ельницкая З.П., Леонович А.А. Лабораторные работы по химии древесины и целлюлозы. М.: Экология, 1991. 320 с.
4. Одинцов А.А., Шумаев В.А. Развитие комплексной переработки льна // Дизайн и технология. 2017. № 60(102). С. 92‒100.
5. Сакович Г.В., Будаева* В.В., Корчагина А.А., Гисматулина Ю.А. Перспективы нитратов целлюлозы из нетрадиционного сырья для взрывчатых составов // Химия растительного сырья. 2019. № 1. с. 259–268.
6. Тавгень Е., Вразалица A. Мировой рынок льняной продукции: обзор // Наука и инновации. 2021. № 8 (222). С. 61‒67.
7. Шаршунов В.А., Алексеенко А.С., Цайц М.В. Состояние льноводческой отрасли Республики Беларусь и пути повышения ее эффективности // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. 2019. № 2. С. 267–271.
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.