СИСТЕМА МАРКИРОВКИ «ЧЕСТНЫЙ ЗНАК» В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ JEL: M3 УДК: 334.02
Основное содержание статьи
Аннотация
Исследуется опыт предприятий пищевой промышленности Алтайского края в процессе интеграции системы «Честный знак», выявляются основные проблемы и трудности, с которыми сталкиваются производители на различных этапах. Особое внимание уделяется влиянию «Честного знака» на такие аспекты, как возможности для усиления конкурентных позиций алтайской пищевой продукции на внутреннем и внешнем рынках, экономические последствия для производителей пищевых продуктов в регионе, включая затраты на адаптацию и потенциальные выгоды от повышения доверия потребителей и борьбы с контрафактной продукцией. Рассматривается действующая нормативно-правовая база, регулирующая внедрение и использование маркировки. Аналитическая часть построена на методах классификации и группировок, сравнительного и ситуационного анализа, выборочного наблюдения, факторного анализа. Анализ в работе производился по доступной официальной статистической информации.
Скачивания
Детали статьи
Литература
Николаева М. А. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. М.: ИНФРА-М, 2023. 461 с. [Nikolaeva, M. A. Identification and detection of counterfeit food products. Moscow: INFRA-M, 2023. 461 p. (In Russ.)]