СИСТЕМА МАРКИРОВКИ «ЧЕСТНЫЙ ЗНАК» В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ JEL: M3 УДК: 334.02

Основное содержание статьи

Бондаренко Олеся Анатольевна Email: bondarekno02@mail.ru

Аннотация

Исследуется опыт предприятий пищевой промышленности Алтайского края в процессе интеграции системы «Честный знак», выявляются основные проблемы и трудности, с которыми сталкиваются производители на различных этапах. Особое внимание уделяется влиянию «Честного знака» на такие аспекты, как возможности для усиления конкурентных позиций алтайской пищевой продукции на внутреннем и внешнем рынках, экономические последствия для производителей пищевых продуктов в регионе, включая затраты на адаптацию и потенциальные выгоды от повышения доверия потребителей и борьбы с контрафактной продукцией. Рассматривается действующая нормативно-правовая база, регулирующая внедрение и использование маркировки. Аналитическая часть построена на методах классификации и группировок, сравнительного и ситуационного анализа, выборочного наблюдения, факторного анализа. Анализ в работе производился по доступной официальной статистической информации.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Детали статьи

Как цитировать
Олеся Анатольевна Б. СИСТЕМА МАРКИРОВКИ «ЧЕСТНЫЙ ЗНАК» В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ // Управление современной организацией: опыт, проблемы и перспективы, 2025. Т. 24, № 2. С. 5-17. URL: https://journal.asu.ru/mmo/article/view/18655.
Раздел
Технологические и отраслевые аспекты управления организацией
Биография автора

Бондаренко Олеся Анатольевна, ООО «Благо-Барнаул »

специалист по оформлению сопроводительных документов ООО «Благо-Барнаул», Россия, Барнаул

Литература

Калачев С. Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров: учебник для вузов. М.: Юрайт, 2025. 442 с. [Kalachev, S. L. Theoretical foundations of commodity science and examination of goods. Moscow: Yurait, 2025. 442 p. (In Russ.)]
Николаева М. А. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. М.: ИНФРА-М, 2023. 461 с. [Nikolaeva, M. A. Identification and detection of counterfeit food products. Moscow: INFRA-M, 2023. 461 p. (In Russ.)]