АНТИРАДИКАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ ВОДНО-СПИРТОВЫХ ЭКСТРАКТОВ RHODODENDRON ADAMSII R., ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В ЯКУТИИ
УДК 547.19
Аннотация
Изучены классы экстрактивных веществ рододендрона Адамса, произрастающего в Республике Саха (Якутия), содержащиеся в водном экстракте и экстрактах на основе 20, 40, 70 и 95%-ного этилового спирта. Показано, что в основном это фенольные соединения, в составе которых преобладают дубильные вещества и флавоноиды, причем их максимальное содержание отмечено в экстракте растения на основе 40%-ного водно-спиртового раствора.
Методом ВЭЖХ установлено наличие в экстрактах хлорогеновой, кофейной, галловой кислот, рутина, кверцетина и дигидрокверцетина.
В модельных реакциях со свободным стабильным 2,2-дифенил-1-пикрилгидразил радикалом изучены антирадикальные свойства (АРА) экстрактов рододендрона Адамса. Результаты ДФПГ-тестов: максимальное значение АРА (60.2%) зарегистрировано для 40% водно-спиртового экстракта, минимальное – для 95%. По величине АРА экстракты можно расположить в следующий ряд: 40%-ный водно-спиртовой экстракт>20%-ный водно-спиртовой экстракт 70%-ный водно-спиртовый экстракт>водный экстракт>95%-ный водно-спиртовой экстракт. Показано, что антирадикальная активность экстрактов хорошо коррелирует с содержанием в их составе фенольных соединений (коэффициент корреляции 0.98).
Скачивания
Metrics
Литература
Skurikhin I.M., Tutel'yan V.A. Khimicheskiy sostav rossiyskikh produktov pitaniya: Spravochnik. [Chemical composi-tion of Russian food products: Directory]. Moscow, 2002, 236 p. (in Russ.).
Olennikov D.N., Nikolaev M.V., Chirkova N.K. Antioxidants, 2021, vol. 10, no. 6, p. 863. DOI: 10.3390/antiox10060863.
Usov L.A., Mirovich V.M., Leventa A.I., Kichigina Ye.L. Sibirskiy meditsinskiy zhurnal, 1995, no. 3, pp. 37–40. (in Russ.).
Usov L.A., Leventa A.I., Odinets A.D. Sibirskiy meditsinskiy zhurnal, 2010, no. 5, pp. 125–128. (in Russ.).
Makarov V.Ye., Mirovich V.M., Fedoseyev A.P., Fedoseyeva G.M. Chetvertyy mezhdunarodnyy kongress molodykh uchenykh i spetsialistov «Nauki o cheloveke». [The Fourth International Congress of Young Scientists and Specialists “Human Sciences”]. Tomsk, 2003, pp. 209–210. (in Russ.).
Paisova O.I., Mirovich V.M., Fedoseyeva G.M., Makarenko S.P., Petrova I.G. Sibirskiy meditsinskiy zhurnal, 2006, no. 9, pp. 98–99. (in Russ.).
Belousov M.V., Saratikov A.S., Akhmedzhanov R.R., Berezovskaya T.P., Yusubov M.S., Dmitruk S.Ye., Ba-sova Ye.V. Rastitel'nyye resursy, 2006, vol. 42, no. 2, pp. 90–101. (in Russ.).
Belousov M.V., Basova Ye.V., Yusubov M.S., Berezovskaya T.P., Pokrovskiy L.M., Tkachev A.V. Khimiya Ras-titel'nogo Syr'ya, 2000, no. 3, pp. 45–64. (in Russ.).
Mirovich V.M., Konenkina T.A., Fedoseyeva G.M. Sibirskiy meditsinskiy zhurnal, 2008, no. 1, pp. 79–82. (in Russ.).
Rogachev A.D., Fomenko V.V., Sal’nikova O.I., Pokrovskii L.M., Salakhutdinov N.F. Chemistry of Natural Com-pounds, 2006, vol. 42, pр. 426–430.
Mirovich V.M., Fedoseyev A.P., Fedoseyeva G.M., Kibort R.V., Makarov V.Ye., Noskova L.K. Sibirskiy meditsinskiy zhurnal, 2003, vol. 40, no. 5, pp. 69–71. (in Russ.).
Morozova Yu.A., Subotyalov M.A. Rastitel'nyye resursy, 2018, no. 3(54), pp. 347–360. (in Russ.).
Karpova Ye.A., Karakulov A.V. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2013, no. 2, pp. 119–126. DOI: 10.14258/jcprm.1302119. (in Russ.).
Kukina T.P., Yelshin I.A., Sal'nikova O.I., Kolosov P.V., Sandag TS., Karakay D.A., Bondareva M.A., Nefedov A.A., Chirkova V.Yu., Sharlayeva Ye.A., Belen'kaya S.V., Shcherbakov D.N. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2022, no. 4, pp.153–162. DOI: 10.14258/jcprm.20220411584. (in Russ.).
Zhavoronkova M.Ye., Aleksandrova M.S., Fursa N.S. Vestnik Permskoy gos. farmats. akademii, 2010, no. 7, pp. 72–73. (in Russ.).
Strusovskaya O.G. Nauchnyye vedomosti. Seriya meditsina. Farmatsiya, 2012, vol. 16 (135), no. 19, pp. 128–131. (in Russ.).
Razaronova K.N., Zhokhova Ye.V. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2011, no. 4, pp. 187–192. (in Russ.).
Kuznetsova I.V. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2015, no. 4, pp. 57–61. (in Russ.).
Zaprometov M.N. Osnovy biokhimii fenol'nykh soyedineniy. [Fundamentals of biochemistry of phenolic compounds]. Moscow, 1974, 214 p. (in Russ.).
Molyneux P. Songklanakarin J. Sci.Technol., 2004, vol. 26, no. 2, pp. 211–219.
Zhavoronkova M.Ye., Belousov M.V., Fursa N.S. Vestnik Ural'skoy meditsinskoy akademicheskoy nauki, 2011, no. 3/1, p. 58. (in Russ.).
Copyright (c) 2023 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
