СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПОЛИСАХАРИДОВ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ВИДОВ РОДА ЧЕРНОГОЛОВКА

УДК 582.949.2:577.114:546.03

  • Арнольд Алексеевич Шамилов Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ВолгГМУ https://orcid.org/0000-0002-6730-9518 Email: shamilovxii@yandex.ru
  • Валентина Николаевна Бубенчикова Курский государственный медицинский университет https://orcid.org/0000-0001-9682-0684 Email: bubenhikova.ksmu@yandex.ru
  • Наталия Николаевна Степанова Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ВолгГМУ Email: stepanova131265@gmail.com
  • Екатерина Робертовна Гарсия Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ВолгГМУ Email: x-pharm@mail.ru
Ключевые слова: черноголовка обыкновенная, черноголовка крупноцветковая, черноголовка разрезная, полисахариды, вязкость, молекулярная масса

Аннотация

Природные высокомолекулярные соединения имеют как самостоятельное значение в медицинской практике, так и в составе комплексных препаратов в качестве сопутствующих соединений, а также возможных транспортных молекул для основных действующих веществ. К растительным полимерам относятся полисахариды, физико-химические параметры которых важны при разработке фармацевтических субстанций растительного происхождения. Целью данной работы было установление физико-химических параметров полисахаридов, выделенных из травы трех видов рода Prunella. Для этого решались следующие задачи: рассчитать среднюю молекулярную массу водорастворимых полисахаридов (ВРПС) и пектиновых веществ (ПВ) вискозиметрическим методом, определить изоэлектрическую точку, коэффициент распределения, поверхностную активность. Результаты. Наибольшую молярную массу имеют ВРПС и ПВ черноголовки разрезной: МВРПС=30490 г/моль; МПВ=25610 г/моль. Макромолекулы ВРПС и ПВ находятся в электронейтральном состоянии при значении рН среды меньше 7. Молекулы не влияют на поверхностное натяжение на границе двух фаз, но при этом обладают проникающей способностью. Выводы. Полисахариды из травы трех видов черноголовки обладают высокой молекулярной массой больше 10 тыс. г/моль и могут быть предложены в качестве вспомогательных веществ для коррекции реологических свойств мягкой или жидкой лекарственной формы, а также в качестве транспортных молекул-носителей для действующих веществ. В кислой среде макромолекулы полимеров находятся в электронейтральном состоянии, при этом снижается их растворимость и способность к набуханию. При этом полимеры обладают высокой проникающей способностью через клеточную мембрану. Эти свойства обусловливают транспорт и биодоступность как самих полисахаридов, так и основных действующих веществ.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Арнольд Алексеевич Шамилов, Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ВолгГМУ

кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры фармакогнозии, ботаники и технологии фитопрепаратов

Валентина Николаевна Бубенчикова, Курский государственный медицинский университет

доктор фармацевтических наук, профессор, заведующий кафедрой фармакогнозии и ботаники

Наталия Николаевна Степанова, Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ВолгГМУ

кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры неорганической, физической и коллоидной химии

Екатерина Робертовна Гарсия, Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ВолгГМУ

кандидат фармацевтических наук, преподаватель кафедры фармакогнозии, ботаники и технологии фитопрепаратов

Литература

Olennikov D.N., Kashchenko N.I. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2014, no. 1, pp. 5–26. DOI: 10.14258/jcprm.1401005. (in Russ.).

Generalov Ye.A. Auditorium, 2015, no. 4(8), pp. 38–54. (in Russ.).

Adzhiakhmetova S.L., Mykots L.P., Chervonnaya N.M., Kharchenko I.I., Tukhovskaya N.A., Oganesyan E.T. Far-matsiya i farmakologiya, 2017, vol. 5, no. 5, pp. 442–456. DOI: 10.29296/25419218-2018-08-06. (in Russ.).

Selina I.I., Pelivanova S.L., Andreyeva O.A., Ligay L.V., Mykots L.P., Oganesyan E.T. Voprosy biologicheskoy, med-itsinskoy i farmatsevticheskoy khimii, 2013, vol. 11, no. 10, pp. 20–25. (in Russ.).

Khalikov D.Kh., Mirzoyeva R.S., Bobodzhonova G.N., Gorshkova R.M., Khalikova S., Avloyev Kh.Kh. Doklady Akademii nauk Respubliki Tadzhikistan, 2017, vol. 60, no. 7-8, pp. 333–341. (in Russ.).

Khvostov M.V., Tolstikov T.G., Borisov S.A., Dushkin A.V. Bioorganicheskaya khimiya, 2019, vol. 45, no. 6, pp. 563–575. DOI: 10.1134/S0132342319060241. (in Russ.).

Shamilov A.A. Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo universiteta. Seriya: Khimiya. Biologiya. Farmatsiya, 2017, no. 4, pp. 152–160. (in Russ.).

European Pharmacopoeia Online. URL: https://pheur.edqm.eu/home.

Cheng L., Wang F., Cao Y., Cai G., Wei Q., Shi S., Guo Y. J. Sep. Sci., 2022, vol. 45(18), pp. 3393–3403. DOI: 10.1002/jssc.202200374.

Akkol E.K., Renda G., Ilhan M., Bektaş N.Y. J. Ethnopharmacol., 2022, vol. 295, 115411. DOI: 10.1016/j.jep.2022.115411.

Pan J., Wang H., Chen Y. Front Pharmacol., 2022, vol. 13, 903171. DOI: 10.3389/fphar.2022.903171.

Shamilov A.A. Sovremennyye problemy nauki i obrazovaniya, 2015, no. 2-2. URL: https://science-education.ru/ru/article/view?id=22809. (in Russ.).

Shamilov A.A. Voronezhskogo gosudarstvennogo universiteta. Seriya: Khimiya. Biologiya. Farmatsiya, 2018, no. 3, pp. 271–277. (in Russ.).

Tsvetkov V.N., Eskin V.Ye., Frenkel' S.Ya. Struktura makromolekul v rastvorakh. [Structure of macromolecules in solutions]. Moscow, 1964, 720 p. (in Russ.).

Chervonnaya N.M., Kharchenko I.I., Adzhiakhmetova S.L., Mykots L.P., Andreyeva O.A., Oganesyan E.T. Far-matsiya i farmakologiya, 2017, vol. 5, no. 3, pp. 267–282. DOI: 10.19163/2307-9266-2017-5-3-267-282. (in Russ.).

Zhilina O.M., Mykots L.P., Stepanova N.N. Zdorov'ye i obrazovaniye v XXI veke, 2018, vol. 20, no. 12, pp. 204–209. (in Russ.).

Adzhiakhmetova S.L., Mykots L.P., Stepanova N.N., Chervonnaya N.M. Mediko-farmatsevticheskiy zhurnal «Pul's», 2020, vol. 22, no. 6, pp. 88–92. DOI: 10.26787/nydha-2686-6838-2020-22-6-88-92. (in Russ.).

Garsiya Ye.R., Mykots L.P., Ligay L.V., Shamilov A.A., Konovalov D.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2021, no. 4, pp. 65–73. DOI: 10.14258/jcprm.2021049074. (in Russ.).

Kulichenko Ye.O., Mykots L.R., Tukhovskaya N.A., Andreyeva O.A., Oganesyan E.T. Voprosy obespecheniya kachestva lekarstvennykh sredstv, 2020, no. 3 (29), pp. 27–35. DOI: 10.34907/JPQAI.2020.96.60.002. (in Russ.).

Bzhikhatlova M.A., Mykots L.P., Tukhovskaya N.A., Andreyeva O.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2021, no. 1, pp. 71–78. DOI: 10.14258/jcprm.2021016618. (in Russ.).

Adzhiakhmetova S.L., Mykots L.P., Chervonnaya N.M., Kharchenko I.I., Tukhovskaya N.A., Oganesyan E.T. Far-matsiya, 2018, vol. 67, no. 8, pp. 37–43. DOI: 10.29296/25419218-2018-08-06. (in Russ.).

Mykots L.P., Adzhiakhmetova S.L., Chervonnaya N.M., Tukhovskaya N.A., Stepanova N.N., Oganesyan E.T. Vo-prosy obespecheniya kachestva lekarstvennykh sredstv, 2021, no. 3 (33), pp. 17–24. DOI: 10.34907/JPQAI.2021.90.92.003. (in Russ.).

Shamilov A.A., Bubenchikova V.N., Garsiya Ye.R. Farmatsevticheskoye obrazovaniye SamGMU: istoriya, sov-remennost', perspektivy. [Pharmaceutical education of SamSMU: history, modernity, prospects]. Samara, 2021, pp. 521–525. (in Russ.).

Опубликован
2023-12-15
Как цитировать
1. Шамилов А. А., Бубенчикова В. Н., Степанова Н. Н., Гарсия Е. Р. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПОЛИСАХАРИДОВ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ВИДОВ РОДА ЧЕРНОГОЛОВКА // Химия растительного сырья, 2023. № 4. С. 89-98. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/12174.
Выпуск
Раздел
Биополимеры растений