ОСОБЕННОСТИ НАКОПЛЕНИЯ ГЛЮКОФРУКТАНОВ В НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ ВИДОВ РОДА ALLIUM (AMARYLLIDACEAE)
УДК 615.322+581.192
Аннотация
Изучена специфика накопления фруктозосодержащих углеводов в надземных органах растений рода Allium L. Высокомолекулярные глюкофруктаны (полифруктаны) в заметных количествах (6.9–10.1%) присутствовали в период весеннего отрастания в листьях A. jesdianum Boiss. & Buhse и A. victorialis L. Во время активного роста и бутонизации их содержание резко падало (до 0–3.6%). У A. victorialis в листьях второй генерации, в конце вегетационного сезона, количество полифруктанов значительно возрастало. Поскольку у данного вида листья сохраняются под снегом всю зиму, фруктаны, возможно, выполняют защитную функцию, повышая устойчивость зимующих листьев к низким температурам.
У большинства изученных видов полифруктаны во время их максимального накопления содержались в подземной части в заметно большем количестве, чем в листьях. Для подземных органов наибольшее количество этих соединений наблюдалось в период от плодоношения до конца вегетационного сезона. Однако у A. victorialis их содержание в листьях и подземной части примерно одинаковое во все аналогичные фенофазы на протяжении вегетационного сезона.
Содержание низкомолекулярных глюкофруктанов (олигофруктанов) в листьях в начале вегетации варьировало от 2.9 до 11.7% у разных видов. В период активного роста и бутонизации их содержание достоверно увеличивалось до 4.6–18.9%. Наиболее богаты олигофруктанами листья видов подрода Melanocrommyum (A. aflatunense, A. jesdianum, A. hollandicum R.M. Fritsch, A. rosenbachianum Regel), а также подрода Anguinum (A. victorialis). У A. obliguum L. и A. saxatile M.Bieb., относящихся к подроду Polyprason, содержание олигофруктанов в листьях достоверно ниже, чем у предыдущих видов. Значительные количества фруктанов накапливались в соцветиях A. victorialis и A. obliquum.
Скачивания
Metrics
Литература
Najeebullah S., Shinwari Z.K., Jan S.A., Khan I., Ali M. Pak. J. Bot., 2020, vol. 53, no. 1, pp. 1–10. DOI: 10.30848/PJB2021-1(34).
Shirshova T., Volkova G. Vestnik Instituta biologii Komi NTS UrO RAN, 2005, no. 5, pp. 7–11. (in Russ.).
Tukhvatullina L.A., Abramova L.M. Sel'skokhozyaystvennaya biologiya, 2012, no. 3, pp. 109–113. (in Russ.).
Ivanova M.I., Bukharov A.F., Baleyev D.N., Bukharova A.R., Kashleva A.I., Stepanyuk N.V. Vestnik Chuvashskoy GSKhA. 2018, no. 1, pp. 10–15. (in Russ.).
Fomina T.I., Kukushkina T.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2019, no. 3, pp. 177–184. DOI: 10.14258/jcprm.2019034842. (in Russ.).
Fomina T.I., Kukushkina T.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2021, no. 4, pp. 291–297. DOI: 10.14258/jcprm.2021048808. (in Russ.).
Pollock C.J. New Phytol., 1986, vol. 104, no. 1, pp. 1–24. DOI: 10.1111/j.1469-8137.1986.tb00629.x.
Badretdinova Z.A., Kanarskiy A.V. Vestnik Kazanskogo tekhnologicheskogo universiteta, 2013, vol. 16, no. 19, pp. 207–210. (in Russ.).
Flores A.C., Morlett J.A., Rodríguez R. Crit. Rev. Food Sci., 2016, vol. 56, no. 11, pp. 1893–1902. DOI: 10.1080/10408398.2013.807220.
Ohanenye I.C., Alamar M.C., Thompson A.J., Terry L.A. Postharvest Biol. Tec., 2019, vol. 149, pp. 221–234. DOI: 10.1016/j.postharvbio.12.002.
Mensink M.A., Frijlink H.W., van der Voort Maarschalk K., Hinrichs W.L.J. Carbohyd. Polym., 2015, vol. 134, pp. 418–428. DOI: 10.1016/j.carbpol.2015.08.022.
Man S., Liu T., Yao Y., Lu Y., Ma L., Lu F. Carbohyd. Polym., 2021, vol. 252, article 117155. DOI: 10.1016/j.carbpol.2020.117155.
Van den Ende W. Front. Plant Sci., 2013, vol. 4, article 247. DOI: 10.3389/fpls.2013.00247.
Shiomi N., Onodera S., Sakai H. New Phytol., 1997, vol. 136, no. 1, pp. 105–113. DOI: 10.1046/j.1469-8137.1997.00726.x.
Livingston D.P. III, Hincha D.K., Heyer A.G. Cellular and Molecular Life Sciences, 2009, vol. 66, no. 13, pp. 2007–2023. DOI: 10.1007/s00018-009-0002-x.
Versluys M., Kirte O., Öner E.T., Van den Ende W. Plant Cell Environ., 2018, vol. 41, pp. 16–38. DOI: 10.1111/pce.13070.
Yoshida M. Plants, 2021, vol. 10, no. 5, p. 933. DOI: 10.3390/plants10050933.
Ranwala A.P., Miller W.B. New Phytol., 2008, vol. 180, pp. 421–433. DOI: 10.1111/j.1469-8137.2008.02585.x
Vasfilova Ye.S., Vorob'yeva T.A. Vestnik Tomskogo gosudarstvennogo universiteta. Biologiya, 2018, vol. 42, pp. 160–175. DOI: 10.17223/19988591/42/8. (in Russ.).
Vasfilova Ye.S., Vorob'yeva T.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2022, no. 1, pp. 71–80. DOI: 10.14258/jcprm.20220110140. (in Russ.).
Bagautdinova R.I., Fedoseyeva G.P., Okoneshnikova T.F. Khimiya i komp'yuternoye modelirovaniye. Butlerovskiye soobshcheniya, 2001, vol. 2, no. 5, pp. 13–16. (in Russ.).
Olennikov D.N., Tankhayeva L.M. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2008, no. 1, pp. 87–93. (in Russ.).
Olennikov D.N., Tankhayeva L.M. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2010, no. 1, pp. 115–120. (in Russ.).
Valluru R., Van den Ende W. J. Exp. Bot., 2008, vol. 59, no. 11, pp. 2905–2916. DOI: 10.1093/jxb/ern164.
Compatible Solutes Engineering for Crop Plants Facing Climate Change, ed. S.H. Wani, M.P. Gangola, B.R. Ramadoss. Springer Nature Switzerland AG, 2021, 266 p. DOI: 10.1007/978-3-030-80674-3.
GRIN-Global. U.S. National Plant Germplasm System, 2022. URL: https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomysearch?t=pnlspecies.
Olennikov D.N., Kashchenko N.I. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2014, no. 1, pp. 5–26. DOI: 10.14258/jcprm.1401005. (in Russ.).
Vergauwen R., Van den Ende W., Van Laere A. J. Exp. Bot., 2000, vol. 51, no. 348, pp. 1261–1266. DOI: 10.1093/jxb/51.348.1261.
Moraes M.G., Chatterton N.J., Harrison P.A., Filgueira T.S., Figueiredo-Ribeiro R.C.L. Grass and Forage Sci., 2013, vol. 68, no. 1, pp. 165–177. DOI: 10.1111/j.1365-2494.2012.00883.x.
Copyright (c) 2024 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
