ХАРАКТЕРИСТИКА КОЛЛЕКЦИИ SALVIA SCLAREA L. ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ

УДК 633.81

  • Наталья Владимировна Невкрытая Институт сельского хозяйства Крыма Email: Nevkritaya@mail.ru
  • Нина Сергеевна Кривчик Институт сельского хозяйства Крыма Email: n_krivchik25@mail.ru
  • Светлана Ивановна Кривда Институт сельского хозяйства Крыма Email: krivda_svetlana65@mail.ru
  • Олег Болеславович Скипор Институт сельского хозяйства Крыма Email: oleg.skipor@mail.ru
  • Елена Николаевна Грунина Институт сельского хозяйства Крыма Email: elgrunina@mail.ru
Ключевые слова: Salvia sclarea, шалфей мускатный, эфирное масло, линалилацетат, линалоол, склареол

Аннотация

Объект исследования – накопление и компонентный состав эфирного масла и склареола в шалфее мускатном. Цель исследования – анализ коллекции шалфея мускатного (112 образцов) по основным биохимическим показателям (содержание в сырье эфирного масла, его компонентный состав и выход склареола) и выделение образцов, перспективных для включения в селекционный процесс. Работа выполнена в 2018–2020 гг. на экспериментальном участке НИИСХ Крыма, расположенном в Предгорье Крыма (с. Крымская роза, Белогорский район). Климат региона умеренно континентальный. Среднегодовая температура воздуха – 10 °С. Среднегодовая влажность воздуха – 70%, гидротермический коэффициент – 0.91. Учеты и анализы проведены в соответствии с разработанными методиками. Показана более высокая генетическая обусловленность накопления эфирного масла в растениях по сравнению с влиянием метеоусловий. Отмечено, что на накопление склареола негативно влияют повышенное количество осадков и экстремально высокий температурный режим в период цветения-плодообразования у растений. Вариабельность в коллекции по проанализированным признакам (Cv=7.8–23.4%) свидетельствует о возможности отбора перспективного исходного материала для селекции. По результатам анализа коллекции выделено 12 образцов, превышающих по основным биохимическим показателям возделываемые сорта, в том числе пять – с высокой массовой долей эфирного масла – 0.90–1.06% от абсолютно сухой массы (у сортов – 0.6–0.88%) и семь – с высоким содержанием в сырье склареола – 2.00–2.35% (у сортов – 1.58–1.72%).

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Наталья Владимировна Невкрытая, Институт сельского хозяйства Крыма

кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник, заведующая отделом селекции селекционно-семеноводческого центра эфиромасличных культур

Нина Сергеевна Кривчик , Институт сельского хозяйства Крыма

научный сотрудник лаборатории селекции

Светлана Ивановна Кривда, Институт сельского хозяйства Крыма

научный сотрудник лаборатории селекции

Олег Болеславович Скипор, Институт сельского хозяйства Крыма

кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий селекционно-семеноводческим центром эфиромасличных культур

Елена Николаевна Грунина, Институт сельского хозяйства Крыма

научный сотрудник лаборатории селекции

Литература

Nazarenko L.G., Afonin A.V. Efironosy yuga Ukrainy. [Essential bearers of the south of Ukraine]. Simferopol, 2008, 144 p. (in Russ.).

Efiromaslichnyye kul'tury. [Essential oil crops]. Krasnodar, 2017, pp. 100–151. (in Russ.).

Pashtetskiy V.S., Nevkrytaya N.V., Mishnev A.V., Nazarenko L.G. Efiromaslichnaya otrasl' Kryma. Vchera, segod-nya, zavtra. [Essential oil industry of Crimea. Yesterday, Today, Tomorrow]. Simferopol, 2018, pp. 88–103. (in Russ.).

Rabotyagov V.D., Paliy A.Ye., Kurdyukova O.N. Efirnyye masla aromaticheskikh rasteniy: monografiya. [Essential oils of aromatic plants: monograph]. Simferopol, 2017, pp. 29–30. (in Russ.).

Voytkevich S.A. Efirnyye masla dlya parfyumerii i aromaterapii. [Essential oils for perfumery and aromatherapy]. Moscow, 1999, 284 p. (in Russ.).

Nevkrytaya N.V., Pashtetskiy V.S., Novikov I.A., Korotkikh I.N., Tkhaganov R.R. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2020, no. 1, pp. 257–263. DOI: 10.14258/jcprm.2020016397. (in Russ.).

Djumaev Х.Q., Zenkevich I.G., Begmatov A.V., Sattorov A.S. Scientific Bulletin of Namangan State University, 2019, vol. 1(6), pр. 183–193.

Ayoub N.M., Yucel Y.Y., Alkan M., Polatoglu K. Facta universitatis. Series: Physics, Chemistry and Technology, 2018, vol. 16(1), p. 80.

Sharopov F.S., Setzer W.N. Rec. Nat. Prod., 2012, no. 6(1), pр. 75–79.

Jasicka-Misiak I., Poliwoda A., Petecka M., Buslovych O., Shlyapnikov V.A., Wieczorek P.P. Ecol. Chem. Eng. S., 2018, vol. 25(1), pр. 133–142.

Aćimović M., Kiprovski B, Rat M., Sikora V., Popović V., Koren A., Brdar-Jokanović M. Journal of Agronomy, Technology and Engineering Management, 2018, vol. 1(1), pр. 18–28.

Mahboubi M. Advances in Traditional Medicine, 2020, no. 20, pр. 517–528. DOI: 10.1007/s13596-019-00420-x.

Raafat K., Habib J. Journal of Oleo Science, 2018, vol. 67(8), pр. 1347–1352. DOI: 10.5650/jos.ess17187.

Wong J., Chiang Y.-F., Shih Y.-H., Chiu Ch.-H., Chen H.-Y., Shieh T.-M., Wang K.-L., Huang T.-C., Hong Y.-H., Hsia Sh.-M. Antioxidants, 2020, no. 9, pр. 991–1006. DOI: 10.3390/antiox910099.

Singh V.K., Das S., Dwivedy A.K., Chaudhari A.K., Upadhyay N., Dubey N.K. Natural Product Research, 2021, vol. 35(5), pр. 782–787. DOI: 10.1080/14786419.2019.1593168.

Knyazeva O.A., Urazayeva A.I. Zhurnal nauchnykh statey: Zdorov'ye i obrazovaniye v XXI veke, 2016, vol. 18, no. 4, pp. 83–87. (in Russ.).

Pashtetskiy B.C., Timasheva L.A., Pekhova O.A., Danilova I.L., Serebryakova O.A. Efirnyye masla i ikh kachestvo. [Essential oils and their quality]. Simferopol, 2021, pp. 133–139. (in Russ.).

Tsai S.-W., Hsieh M.-Ch., Li S., Lin Sh.-Ch., Wang Sh.-P., Lehman C.W., Lien C.Z., Lin Ch.-Ch. Int. J. Mol. Sci., 2018, no. 19, pр. 1351–1366. DOI: 10.3390/ijms19051351.

Gosudarstvennyy reyestr selektsionnykh dostizheniy, dopushchennykh k ispol'zovaniyu. T. 1. Sorta rasteniy (po sos-toyaniyu na 02.06.2022 g.). [State register of selection achievements approved for use. Vol. 1. Plant varieties (as of 06/02/2022)]. Moscow, 2022, 645 p. (in Russ.).

Kollektsiya efiromaslichnykh, pryano-aromaticheskikh i lekarstvennykh rasteniy [Collection of essential oil, spicy, aro-matic and medicinal plants]. URL: https://ckp-rf.ru/catalog/usu/507515/. (in Russ.).

Savchuk L.P. Klimat predgornoy zony Kryma i efironosy. [Climate of the foothill zone of Crimea and ether carriers]. Simferopol, 2006, 76 p. (in Russ.).

Karpacheva A.N., Persidskaya K.G., Lishtvanova L.N. Biokhimicheskiye metody analiza efiromaslichnykh raste-niy i efirnykh masel: sbornik nauchnykh trudov. [Biochemical methods for the analysis of essential oil plants and essential oils: a collection of scientific papers]. Simferopol', 1972, 107 p. (in Russ.).

Timasheva L.A., Pekhova O.A., Danilova I.L. Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, 2017, no. 67, pp. 249–254. DOI: 10.21515/1999-1703-67-249-254. (in Russ.).

Leont'yev V.N., Shutova A.G., Kovalenko N.A., Supichenko G.N., Spiridovich Ye.V. Trudy Belorusskogo gosudarstvennogo universiteta, 2006, vol. 1, no. 1, pp. 261–267. (in Russ.).

Wiley Registry of Mass Spectral Data, 11th Edition. URL: https://www.sisweb.com/software/wiley-registry.htm.

Automated Mass spectral Deconvolution and Identification System (AMDIS). URL: https://chemdata.nist.gov/dokuwiki/doku.php?id=chemdata:amdis.

Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoy obrabotki rezul'tatov issledovaniy). [Methodol-ogy of field experience (with the basics of statistical processing of research results)]. Moscow, 2012, 352 p. (in Russ.).

García-Caparrós P., José Romero M., Llandera A., Cermeño H., Lao M.T., Segura M.L. Water, 2019, no. 11, pр. 573–584. DOI: 10.3390/w11030573.

GOST 31791-2017. Efirnyye masla i tsvetochno-travyanistoye efiromaslichnoye syr'ye. Tekhnicheskiye usloviya. Mezh-gosudarstvennyy standart. [GOST 31791-2017. Essential oils and floral-herbaceous essential oil raw materials. Tech-nical conditions. Interstate standard]. Moscow, 2018, 24 p. (in Russ.).

Опубликован
2023-12-15
Как цитировать
1. Невкрытая Н. В., Кривчик Н. С., Кривда С. И., Скипор О. Б., Грунина Е. Н. ХАРАКТЕРИСТИКА КОЛЛЕКЦИИ SALVIA SCLAREA L. ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ // Химия растительного сырья, 2023. № 4. С. 179-187. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/12494.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения