АНАЛИЗ СОСТАВА ЛИПОФИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В СОКЕ HERACLEUM SOSNOWSKYI ДО И ПОСЛЕ ЭЛЕКТРОРАЗРЯДНОЙ КАВИТАЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ

  • Василий Витальевич Пунегов Институт биологии Коми НЦ УрО РАН Email: punegov@ib.komisc.ru
  • Иван Владимирович Груздев Институт биологии Коми НЦ УрО РАН Email: gruzdev@ib.komisc.ru
  • Александр Фемистоклович Триандафилов Институт сельского хозяйства Коми НЦ УрО РАН Email: nipti@bk.ru
Ключевые слова: Heracleum sosnowskyi, фуранокумарины, экстракция, электроразрядная кавитационная обработка, хромато-масс-спектрометрия, ангелицин, метаксален, изопимпинелин, робустовая кислота

Аннотация

Приведены результаты исследования экстрактов из всей надземной части борщевика Сосновского (Heracleum sosnowskyi), собранной в фазу цветения, до и после электроразрядной кавитационной обработки методами газовой хроматографии и хромато-масс спектрометрии. Установлено, что при кавитационном воздействии достигается селективная деструкция кумаринов и фуранокумаринов с образованием ряда соединений как ароматического, так и неароматического строения не характерных для нативного сока H. sosnowskyi. В нативном соке растения идентифицированы из фуранокумаринов: метаксален, изопимпинеллин и ангелицин. При электроразрядной кавитационной обработке сока растения указанные фуранокумарины полностью деструктируют. Продуктами деструкции фуранокумаринов являются: 2-фенил-этанол, 3-фенил-пропанол, 2-гидрокси-5-метил-ацетофенон, бутандиол-2,3 бензиловый спирт. Среди органических кислот в соке H. sosnowskyi после электроразрядного кавитационного воздействия, абсолютным доминатом являются 2-гидрокси-пропионовая и янтарная кислоты. В зависимости от фазы развития растения, в которую собрано было растительное сырье и условий обработки сока H. sosnowskyi, компонентный состав органических веществ в конечном продукте может сильно варьировать, что подтверждается обнаружением робустовой кислоты во второй партии сока H. sosnowskyi. Учитывая высокое содержание янтарной кислоты в соке H. sosnowskyi, подвергнутого кавитационному воздействию, авторы считают целесообразным исследовать в будущем ростостимулирующие свойства полученного продукта при выращивании сельскохозяйственных культур.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Василий Витальевич Пунегов, Институт биологии Коми НЦ УрО РАН

старший научный сотрудник ботанического сада

Иван Владимирович Груздев, Институт биологии Коми НЦ УрО РАН

доктор химических наук, доцент, ведущий научный сотрудник эко-аналитической лаборатории

Александр Фемистоклович Триандафилов, Институт сельского хозяйства Коми НЦ УрО РАН

кандидат технических наук, ведущий научный сотрудник

Литература

Orlin N.A. Uspekhi sovremennogo yestestvoznaniya, 2010, no. 3, pp. 13–14. (in Russ.).

Zorikov P.S., Chernyak D.M., Yurlova L.Yu., Kutovaya O.P. Yestestvennyye i tekhnicheskiye nauki, 2012, no. 6 (62), pp. 152–154. (in Russ.).

Laman N.A., Kopylova N.A. Fenol'nyye soyedineniya: funktsional'naya rol' v rasteniyakh: sbornik nauchnykh statey po materialam X Mezhdunarodnogo simpoziuma. [Phenolic compounds: a functional role in plants: a collection of sci-entific articles based on the materials of the X International Symposium.]. Moscow, 2018, pp. 238–244. (in Russ.).

Demina L.L., Malkova M.A., Zaytseva M.V., Agafonova Ye.A. Obshchestvo, nauka, innovatsii (NPK – 2015): sbornik materialov vserossiyskoy yezhegodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. [Society, Science, Innovation (SPC – 2015): a collection of materials of the All-Russian annual scientific and practical conference]. Kirov, 2015, pp. 105–106. (in Russ.).

Yurlova L.Yu., Chernyak D.M., Kutovaya O.P. Tikhookeanskiy meditsinskiy zhurnal, 2013, no. 2(52), pp. 91–93. (in Russ.).

Gruzdev I.V., Zenkevich I.G., Kondratenok B.M. Uspekhi khimii, 2015, vol. 84, no. 6, pp. 653–664. DOI: 10.1070/RCR4553. (in Russ.).

Mishina M.Yu., Laman N.A., Prokhorov V.N., Fudziy O. Regulyatsiya rosta, razvitiya i produktivnosti rasteniy: mate-rialy VIII Mezhdunarodnoy nauchnoy konferentsii. [Regulation of plant growth, development and productivity: proceed-ings of the VIII International Scientific Conference]. Minsk, 2015, p.78. (in Russ.).

Tkachenko K.G. Mezhdistsiplinarnyy nauchnyy i prikladnoy zhurnal «Biosfera», 2015, vol. 7, no. 2, pp. 209–219. (in Russ.).

Tkachenko K.G., Krasnov A.A. Byulleten' Botanicheskogo sada-instituta DVO RAN, 2018, no. 20, pp. 1–22. DOI: 10.17581/bbgi2002. (in Russ.).

Musikhin P.V., Sigarev A.A. Sovremennyye naukoyemkiye tekhnologii, 2006, no. 3, pp. 65–70. (in Russ.).

Lipnitskiy S.S. Konkurentosposobnoye proizvodstvo produktsii zhivotnovodstva v Respublike Belarus'. [Competitive livestock production in the Republic of Belarus]. Zhodino, 1998, p. 276. (in Russ.).

Yakubovskiy M.V., Lipnitskiy S.S. Epizootologiya, immunobiologiya, farmakologiya i sanitariya, 2004, no. 3, pp. 61–70. (in Russ.).

Dorzhiyev S.S., Pateyeva I.B. Polzunovskiy vestnik, 2011, no. 2/2, pp. 251–255. (in Russ.).

Mishurov V.P., Volkova G.A., Portnyagina N.V. Itogi raboty Botanicheskogo sada za 50 let. [The results of the work of the Botanical Garden for 50 years.]. St. Petersburg, 1999, vol. 1, pp. 17–30. (in Russ.).

Kondrat'yev M.N., Budarin S.N., Larikova Yu.S. Izvestiya TSKHA, 2015, no. 2, pp. 36–49. (in Russ.).

Ebel' A. L., Zykova Ye.Yu., Mikhaylova S.I., Chernogrivov P.N., Ebel' T.V. Ekologiya i geografiya rasteniy i ras-titel'nykh soobshchestv: materialy IV Mezhdunarodnoy nauchnoy konferentsii. [Ecology and geography of plants and plant communities: proceedings of the IV International Scientific Conference]. Yekaterinburg, 2018, pp. 1065–1070. (in Russ.).

Triandafilov A.F., Lobanov A.YU. Vestn. In-ta biologii Komi NTS UrO RAN, 2018, no. 2 (204), pp. 20–23. (in Russ.).

Promtov M.A. Vestn. Tamb. hos. tekhn. un-ta, 2008, vol. 14, no. 4, pp. 861–869. (in Russ.).

Kudimov Yu.N., Kazub V.T., Golov Ye.V. Vestn. Tamb. hos. tekhn. un-ta, 2002, vol. 8, no. 2, pp. 253–264. (in Russ.).

Jonson A.P., Pelter A., Barber M. Tetrahedron Letters, 1964, no. 20, pp.1267–1274.

Yastreb T.O., Kolupayev Yu.Ye., Sin'kevich M.S., Shvidenko N.V., Oboznyy A.I. Visn. Kharkiv. nats. ahrar. un-tu. Seriya Biolohiya, 2010, no. 3 (21), pp. 44–53. (in Russ.).

Опубликован
2019-02-25
Как цитировать
1. Пунегов В. В., Груздев И. В., Триандафилов А. Ф. АНАЛИЗ СОСТАВА ЛИПОФИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В СОКЕ HERACLEUM SOSNOWSKYI ДО И ПОСЛЕ ЭЛЕКТРОРАЗРЯДНОЙ КАВИТАЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ // Химия растительного сырья, 2019. № 3. С. 61-68. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/4253.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения