УГЛЕВОДЫ КУЗИНИИ АНГРЕНСКОЙ COUSINIA ANGRENI JUS (ASTERACEAE), УСТАНОВЛЕНИЕ СТРУКТУРЫ ИХ ГЛЮКОФРУКТАНОВ

УДК 547.917 (575.2)(04)

  • Кенеш Турдумамбетович Турдумамбетов Институт химии и фитотехнологии НАН Кыргызской Республики
  • Зулайка Сулаймановна Ажибаева Ошский государственный университет
  • Джанымбю Джорупбекова Институт химии и фитотехнологии НАН Кыргызской Республики
  • Раиса Андреевна Гончарова Институт химии и фитотехнологии НАН Кыргызской Республики
  • Элнура Эсенбаевна Эрназарова Институт химии и фитотехнологии НАН Кыргызской Республики
Ключевые слова: Cousinia angreni Jus, глюкофруктаны, олигосахариды, фруктоза, полисахариды, тонкослойная хроматография

Аннотация

В настоящее время большое внимание ряда исследователей уделяется олиго- и полисахаридам. Это связано с высоким их содержанием в растительном сырье и выполнением особой роли в развитии живых организмов, что имеет огромное значение при получении фруктозы, сахарозы и инулина.

Кыргызстан располагает огромными запасами еще малоизученных, экологически чистых лекарственных и других видов растений.

В статье рассмотрены вопросы изучения химического состава углеводного комплекса в растениях рода Cousinia angreni Jus. Проведены экспериментальные исследования по выделению и установлению структур водорастворимых полисахаридов и спирторастворимых олигосахаридов. Из корней Cousinia angreni Jus выделен глюкофруктан, строение отдельных фракций изучено методами метилирования, периодатного окисления, бумажной хроматографии, тонкослойной хроматографии и ГЖХ, ИК- и 13С-ЯМР- спектроскопии.

В гидролизатах методом тонкослойной хроматографии при сравнении со свидетелями обнаружены 2,3,4,6-тетра-О-Ме-D-глюкоза, 1,3,4,6-тетра-О-Ме-D-фруктоза, 3,4,6-три-О-Ме-D-фруктоза (основной продукт) и следовые количества 1,3,4-три-О-Ме-D-фруктозы. Присутствие основного продукта 3,4,6-три-О-Ме-D-фруктоза указывает на преобладание связей типа β-(2→1).

Таким образом, установлено, что глюкофруктаны кузинии ангренской (C. angreni Jus) состоят из фруктофуранозных остатков, связанных между собой β-(2→1) связями типа инулина.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Кенеш Турдумамбетович Турдумамбетов, Институт химии и фитотехнологии НАН Кыргызской Республики

доктор химических наук, заведующий лабораторией химии и технологии углеводов

Зулайка Сулаймановна Ажибаева, Ошский государственный университет

кандидат химических наук, и.о. доцента

Джанымбю Джорупбекова, Институт химии и фитотехнологии НАН Кыргызской Республики

кандидат химических наук, ведущий научный сотрудник

Раиса Андреевна Гончарова, Институт химии и фитотехнологии НАН Кыргызской Республики

научный сотрудник

Элнура Эсенбаевна Эрназарова, Институт химии и фитотехнологии НАН Кыргызской Республики

младший научный сотрудник

Литература

Safonova Ye.A., Razina T.G., Zuyeva Ye.P., Lopatina K.A., Yefimova L.A., Gur'yev A.M., Rybalkina O.Yu., Khotim-chenko Yu.S. Eksperimental'naya i klinicheskaya farmakologiya, 2012, vol. 75, no. 9, pp. 42–47 (in Russ.).

Ligachova A.A. Immunofarmakologicheskiye svoystva polisakharidov polyni gor'koy, klevera lugovogo, berezy pov-isloy: avtoref. dis. … kand. biol. nauk. [Immunopharmacological properties of polysaccharides of wormwood, clover, meadow birch: Abstract. dis. ... cand. biol. sciences]. Tomsk, 2010, 22 p. (in Russ.).

Safonova Ye.A., Lopatina K.A., Fedorova Ye.P. Sibirskiy onkologicheskiy zhurnal, 2009, no. 1, pp. 172–173 (in Russ.).

Vasfilova Ye.S., Vorob'yeva T.A. Vestnik Tomskogo gosudarstvennogo universiteta, 2018, no. 42, pp. 160–175 (in Russ.).

Rovkina K.I., Krivoshchekov S.V., Gur'yev A.M., Yusubov M.S., Belousov M.V. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2017, no. 2, pp. 57–64 (in Russ.).

D'yakova N.A., Samylina I.A., Clivkin A.I., Gaponov S.P., Myndra A.A. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2015, vol. 49, no. 9, pp. 35–38 (in Russ.).

Mutsayev R.V., Aleksanyan I.Yu., Titova L.M. Mezhdunarodnyy zhurnal prikladnykh i fundamental'nykh issledovaniy, 2015, no. 10, pp. 433–436 (in Russ.).

Plekhanova N.V., Turdumambetov K., Fedorchenko G.P. Lechebnyy sakhar iz sornykh rasteniy Kirgizii. [Healing sug-ar from weed plants of Kyrgyzstan]. Frunze, 1985, 62 p. (in Russ.).

Shashkov A.S., Chizhov O.S. Bioorganicheskaya khimiya, 1976, vol. 2, no. 4, pp. 437–497 (in Russ.).

Hakomori S.A. J. Biochem., 1964, vol. 55, pp. 205–208.

Ivanov N.N. Metody fiziologii i biokhimii rasteniy. [Methods of physiology and biochemistry of plants]. Moscow, Len-ingrad, 1987, 271 p. (in Russ.).

Lugovskaya S.A, Plekhanova N.V., Orozbayev K. Khimiya prirodnykh soyedineniy, 1976, no. 1, p. 110. (in Russ.).

Patent 955928 (USSR). 07.09.1982 (in Russ.).

Turdumambetov K., Plekhanova N.V., Rakhimov D.A., Yagudayev M.R. Khimiya prirodnykh soyedineniy, 1989, no. 3, pp. 427–429 (in Russ.).

Afanas'yeva Ye.M. Rastitel'nyye resursy, 1972, vol. 8, no. 2, pp. 192–200 (in Russ.).

Determan G. Gel'-khromatografiya. [Gel chromatography]. Moscow, 1970, 252 p. (in Russ.).

Olennikov D.N., Tankhayeva L.M. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2010, no. 1, pp. 115–120 (in Russ.).

Yermakov A.I., Arasimovich V.V., Smirnova M.I. Metody biokhimicheskogo issledovaniya rasteniy. [Methods of bio-chemical research of plants]. Moscow, 1987, 153 p. (in Russ.).

Meier H., Reid J.S. Encyclopedia of Plant Physiology. New Series. Plant Carbohydrates I: Intracellular Carbohydrates V. 13A, Springer-Verlag, 1982, pp. 435–451.

Rakhmanberdiyeva R.K., Flippov M.P. Khimiya prirodnykh soyedineniy, 2011, no. 2, pp. 166–168 (in Russ.).

Тоmoda M., Sation N. Chem. Pharm. Bull., 1974, vol. 22, no. 10, pp. 2306–2307.

Опубликован
2020-03-05
Как цитировать
1. Турдумамбетов К. Т., Ажибаева З. С., Джорупбекова Д., Гончарова Р. А., Эрназарова Э. Э. УГЛЕВОДЫ КУЗИНИИ АНГРЕНСКОЙ COUSINIA ANGRENI JUS (ASTERACEAE), УСТАНОВЛЕНИЕ СТРУКТУРЫ ИХ ГЛЮКОФРУКТАНОВ // Химия растительного сырья, 2020. № 1. С. 41-47. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/5182.
Выпуск
Раздел
Биополимеры растений