БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА И АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ SIBIRAEA ALTAIENSIS (LAXM.) SCHNEID. (ROSACEAE)
УДК 582.711+ 615.322: 543.872 (571.1/.5)
Аннотация
Впервые исследованы содержание биологически активных веществ и уровень антиоксидантной активности у надземных органов Sibiraea altaiensis (Laxm.) Schneid. разных половых форм в течение вегетационного сезона. Обнаружено, что максимум содержания биологически активных соединений варьирует в зависимости от стадии развития и органа растения, а также половой принадлежности. Наиболее высокое количество флавонолов (5.69%) и дубильных веществ (30.17%) установлено в листьях мужских растений в фазу бутонизации, катехинов – в соцветиях (0.61%) женских растений, пектинов – в бутонах мужских растений (1.54%), протопектинов – в листьях мужских особей (8.99%) в фазу бутонизации и в листьях женских особей (9.62%) в фазу плодоношения растений, каротиноидов – в листьях мужских (70.6 мг%) и женских (61.86 мг%) растений в фазу плодоношения. В стеблях сибирки алтайской обнаружено достаточно высокое содержание дубильных веществ (20.1%), пектинов (1.49%), протопектинов (5.93%) и каротиноидов (17.37 мг%). Самая высокая антиоксидантная активность (АОА) выявлена в водных (2.03 мг/г) и водно-этанольных (1.75 мг/г) экстрактах из листьев мужских растений S. altaiensis. АОА водных и водно-этанольных экстрактов из надземных органов S. altaiensis достоверно положительно связана с содержанием всех исследуемых веществ, за исключением пектинов.
Скачивания
Metrics
Литература
Wang K.J., Yang C.R., Zhang Y.J. Food Chemistry, 2007, vol. 101, pp. 365–371. DOI: 10.1016/j.foodchem.2006.01.044.
Spínola V., Pinto J., Castilho P.C. Food Chemistry, 2015, vol. 173, pp. 14–30.
Vydrina S.N., Kurbatskiy V.I., Polozhiy A.V. Flora Sibiri. [Flora of Siberia]. Novosibirsk, 1988, vol. 8, p. 20. (in Russ.).
Gu C., Crinan A. Flora of China (Pittosporaceae through Connaraceae), Beijing; St. Louis, 2003, vol. 10, pp. 73‒74.
Koropachinskiy I.Yu., Vstovskaya T.N. Drevesnyye rasteniya Aziatskoy Rossii. [Woody plants of Asian Russia]. Novosibirsk, 2002, 707 p. (in Russ.).
Syyeva S.YA., Ail'chiyeva A.O. Vestnik Altayskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, 2014, no. 9 (119), pp. 55‒59. (in Russ.).
Zhao J-Q., Wang Y-M., Yang Y-L., Zeng Y., Mei L-J., Shi Y-P., Tao Y-D. Food Chemistry, 2017, vol. 230, pp. 117–124. DOI: 10.1016/j.foodchem.2017.03.024.
Rastitel'nyye resursy SSSR: Tsvetkovyye rasteniya, ikh khimicheskiy sostav, ispol'zovaniye. T. 3. Semeystva Hydragi-naceae – Haloragaceae. [Plant resources of the USSR: Flowering plants, their chemical composition, use. Vol. 3. Families of Hydraginaceae – Haloragaceae]. Leningrad, 1987, pp. 99‒101. (in Russ.).
Deng Y., Zhao J.Q., Mei L.J, Tao Y.D. J. Asian Nat. Prod. Res., 2017, vol. 19, no. 9, pp. 877‒883. DOI: 10.1080/10286020.2016.1258064.
Zhao J.Q., Wang Y.M., Wanga Q.L., Shaoa Y., Shib Y.P., Meia L.J., Taoa Y.D. Phytochem. Lett., 2017, vol. 19, pp. 176–180.
Kirillov V.Yu., Stikhareva T.N., Mukanov B.M., Serafimovich M.V., Mukasheva F.T., Gering A.V., Sarsenbaeva L.A., Atazhanova G.A., Adekenov S.M. Chem. Nat. Compd., 2016, vol. 52, no. 5, p. 941. DOI: 10.1007/s10600-016-1826-x.
Lai P.-X., Zhang X.-M., Tian Z.-H., Liu Х. Chem. Nat. Compd., 2016, vol. 52, no. 3, pр. 525‒526. DOI: 10.1007/s10600-016-1698-0.
Klimat Novosibirska. [The climate of Novosibirsk]. Leningrad, 1979, 223 p. (in Russ.).
Modina T.D., Sukhova M.G. Klimat i agroklimaticheskiye resursy Altaya. [Climate and agroclimatic resources of Al-tai]. Novosibirsk, 2007, 180 p. (in Russ.).
Belikov V.V. Farmatsiya, 1970, no. 1, pp. 66–72. (in Russ.).
Kukushkina T.A., Zykov A.A., Obukhova L.A. Aktual'nyye problemy sozdaniya novykh lekarstvennykh preparatov prirodnogo proiskhozhdeniya: materialy VII Mezhdunarodnogo s"yezda. [Actual problems of creating new drugs of natural origin: materials of the VII International Congress]. St. Petersburg, 2003, pp. 64–69. (in Russ.).
Fedoseyeva L.M. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2005, no. 2, pp. 45–50. (in Russ.).
Kriventsov V.I. Metodicheskiye rekomendatsii po analizu plodov na biokhimicheskiy sostav. [Guidelines for the anal-ysis of fruits on the biochemical composition]. Yalta, 1982, 21 p. (in Russ.).
Yermakov A.I., Arasimovich V.V., Yarosh N.P. et al. Metody biokhimicheskogo issledovaniya rasteniy. [Methods of biochemical study of plants]. Leningrad, 1987, 429 p. (in Russ.).
Kriventsov V.I. Trudy Nikitskogo botanicheskogo sada, 1989, vol. 109, pp. 128–137. (in Russ.).
Yashin A.Ya., Yashin Ya.I., Chernousova N.I., Pakhomov V.P. Novyy pribor dlya opredeleniya prirodnykh antiok-sidantov. [A new device for determining natural antioxidants]. Moscow, 2005, 100 p. (in Russ.).
Fedina P.A., Yashin A.Ya., Chernousova N.I. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2010, no. 2, pp. 91‒ 97. (in Russ.).
Glants S. Mediko-biologicheskaya statistika. [Biomedical statistics]. Moscow, 1998, 459 p. (in Russ.).
Kostikova V.A., Shaldayeva T.M. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2016, no. 2, pp. 73–78. DOI: 10.14258/jcprm.201602784. (in Russ.).
Kostikova V.A., Khramova Ye.P., Syyeva S.Ya. Rastitel'nyye resursy, 2018, vol. 54, no. 3, pp. 409‒419. DOI: 10.7868/S0033994618030072. (in Russ.).
Zaprometov M.N. Osnovy biokhimii fenol'nykh soyedineniy: uchebn. posobiye dlya biol. spetsial'nykh un-tov. [Fun-damentals of biochemistry of phenolic compounds: textbook. allowance for biol. special universities]. Moscow, 1974, 213 p. (in Russ.).
Vysochina G.I. Fenol'nyye soyedineniya v sistematike i filogenii semeystva grechishnykh. [Phenolic compounds in the taxonomy and phylogeny of the buckwheat family]. Novosibirsk, 2004, 240 p. (in Russ.).
Raudone L., Vilkickyte G., Pitkauskaite L., Raudonis R., Vainoriene R., Motiekaityte V. Molecules, 2019, vol. 24, no. 5, pp. 844‒899. DOI: 10.3390/molecules24050844.
Skrypnik L.N., Kurashova A.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2019, no. 1, pp. 127‒137. (in Russ.).
Yashin Ya.I., Ryzhnov V.Yu., Yashin A.Ya, Chernousova N.I. Prirodnyye antioksidanty. Soderzhaniye v pishchevykh produktakh i ikh vliyaniye na zdorov'ye i stareniye cheloveka. [Natural antioxidants. Content in foods and their effects on human health and aging]. Moscow, 2009, 193 p. (in Russ.).
Arkhipova N.S., Yelagina D.S. Ovoshchi Rossii, 2017, no. 2 (35), pp. 86–91. (in Russ.).
Khramova Ye.P. Rod Pentaphylloides Hill (Rosaceae) Aziatskoy Rossii (fenol'nyye soyedineniya, elementnyy so-stav v prirode i kul'ture, khemotaksonomiya): avtoref. dis. … dokt. biol. nauk. [Genus Pentaphylloides Hill (Rosaceae) of Asian Russia (phenolic compounds, elemental composition in nature and culture, chemotaxonomy): author. dis. ... doctor. biol. sciences]. Novosibirsk, 2016, 33 p. (in Russ.).
Zarubina L.V., Konovalov V.N. Izvestiya vuzov. Lesnoy zhurnal, 2009, no. 4, pp. 24–33. (in Russ.).
Copyright (c) 2019 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
