ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ХРОМОГЕННЫХ КОМПЛЕКСОВ ТРУТОВИКОВ ПЛОСКОГО И ОКАЙМЛЕННОГО

  • Антон Игоревич Носов Казанский национальный исследовательский технологический университет, ул. К. Маркса, 68, Казань, Республика Татарстан, 420015
  • Мария Александровна Сысоева Казанский национальный исследовательский технологический университет, ул. К. Маркса, 68, Казань, Республика Татарстан, 420015
  • Валерий Афанасьевич Гревцев Центральный научно-исследовательский институт геологии нерудных полезных ископаемых, ул. Зинина, 4, Казань, Республика Татарстан, 420097
  • Фарит Гусманович Халитов Казанский государственный энергетический университет, ул. Красносельская, 51, Казань, Республика Татарстан, 420066
Ключевые слова: трутовые грибы, хромогенные комплексы, электронная микроскопия, фотонно-кор¬реля¬цион¬ная спектроскопия, меланин, частицы

Аннотация

Исследована структурная организация хромогенных комплексов трутовиков плоского и окаймленного с помощью методов УФ- и ИК-спектроскопии, электронной микроскопии и фотонно-корреляционной спектроскопии с целью определения их химической природы. Полученные данные позволяют заключить, что исследуемые хромогенные комплексы могут быть отнесены к меланинам.

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Мария Александровна Сысоева, Казанский национальный исследовательский технологический университет, ул. К. Маркса, 68, Казань, Республика Татарстан, 420015
заведующая кафедрой пищевой биотехнологии, доктор химических наук
Валерий Афанасьевич Гревцев, Центральный научно-исследовательский институт геологии нерудных полезных ископаемых, ул. Зинина, 4, Казань, Республика Татарстан, 420097
старший научный сотрудник, доктор геолого-минералогических наук
Фарит Гусманович Халитов, Казанский государственный энергетический университет, ул. Красносельская, 51, Казань, Республика Татарстан, 420066
заведующий кафедрой теоретические основы теплотехники, доктор химических наук

Литература

Wasser S.P. Medicinal mushrooms as a source of antitumor and immunomodulating polysaccharides // Applied mi-crobiology and biotechnology. 2002. Vol. 60, N3. Pp. 258–274.

Yoshikawa K., Inoue M., Matsumoto Y., Sakakibara C., Miyataka H., Matsumoto H., Arihara S. Lanostane triterpe-noids and triterpene glycosides from the fruit body of Fomitopsis pinicola and their inhibitory activity against COX-1 and COX-2 // Journal of natural products. 2005. Vol. 68. Pp. 69–73.

Striegler S., Haslinger E. Cerebrosides from Fomitopsis pinicola // Monatshefte fur chemie chemical monthly. 1996. Vol. 127. Pp. 755–761.

Сысоева М.А., Носов А.И. Получение водных экстрактов трутовых грибов // Бутлеровские сообщения. 2012. Т. 30, №4. С. 147–152.

Biolentin Inj. (Lentinan) [Электронный ресурс]. URL: http://www.tradekorea.com/product-detail/P00003422/Biolentin_Inj___Lentinan_.html.

inForce Regular (PSP+PSK) [Электронный ресурс]. URL: http://www.inforce.co/shop/inforce-regular-psp-psk-coriolus-versicolor.

Якимов П.А. Общая биологическая и химическая характеристика чаги как исходного сырья для получения лечебных препаратов // Чага и ее лечебное применение при раке IV стадии. Л., 1959. С. 36–49.

Сысоева М.А., Хабибрахманова В.Р., Гамаюрова В.С., Кудрявцева Л.А. Исследование золя водных извлече-ний чаги. IX. Определение размеров частиц дисперсной фазы золя извлечений из чаги // Химия растительного сырья. 2008. №2. С. 75–80.

Liu Y. Simon J.D. The effect of preparation procedures on the morphology of melanin from ink sac of Sepia offici-nalis // Pigment cell research. 2003. Vol. 16, N1. Pp. 72–78.

Clancy C.M., Nofsinger J.B., Hanks R.K., Simon J.D. A hierarchical self-assembly of eumelanin // Journal of physi-cal chemistry B. 2000. Vol. 104. Pp. 7871–7873.

Харина М.В., Хуснутдинов П.Р., Сысоева М.А., Гревцев В.А. Сравнительный анализ меланинов чаги с помо-щью электронной микроскопии // Пищевые технологии и биотехнологии: сб. тезисов докл. XI Международ-ной конференции молодых ученых. Казань, 2010. Ч. 1. С. 285–286.

Сысоева М.А., Хабибрахманова В.Р., Минкин В.С., Гамаюрова В.С., Петрашень В.Е. Разделение водных из-влечений чаги с использованием этилацетата. II. Парамагнитные свойства хромогенов чаги // Химия расти-тельного сырья. 2007. №4. С. 105–109.

Сысоева М.А., Кузнецова О.Ю., Гамаюрова В.С., Суханов П.П., Зиятдинова Г.К., Будников Г.К. Исследова-ние золя водных извлечений чаги. III. Влияние состава сырья на выход экстрактивных веществ водных извле-чений чаги // Химия растительного сырья. 2004. №4. С. 29–34.

Кукулянская Т.А., Курченко Н.В., Курченко В.П., Бабицкая В.Г. Физико-химические свойства меланинов, об-разуемых чагой в природных условиях и при культивировании // Прикладная биохимия и микробиология. 2002. Т. 38, №1. С. 68–72.

Сысоева М.А., Кузнецова О.Ю., Гамаюрова В.С., Халитов Ф.Г. Исследование золя водных извлечений чаги. I. Изменение изучаемой системы при введении комплексонов // Башкирский химический журнал. 2004. Т. 11, №2. С. 62–65.

Сысоева М.А., Кузнецова О.Ю., Гамаюрова В.С., Халитов Ф.Г., Суханов П.П. Исследование золя водных из-влечений чаги. II. Изменение изучаемой системы при проведении экстракции различными способами // Вест-ник Казанского технологического университета (КГТУ). 2003. №2. С. 172–176.

Сысоева М.А., Хабибрахманова В.Р., Гамаюрова В.С., Шаехова Н.К., Халитов Ф.Г. Исследование золя вод-ных извлечений чаги. XII. Осаждение дисперсной фазы водного извлечения чаги при изменении pH среды // Химия растительного сырья. 2009. №1. С. 131–135.

Кузнецова А.Ю., Гамаюрова В.С., Суханов П.П. Структурная организация и свойства полифенолов чаги // Вестник Казанского технологического университета. 2005. №1. С. 244–250.

Малама А.А., Бабицкая В.Г., Филимонова Т.В., Щерба В.В., Шинкарчук Б.Н., Марцыганова В.В., Навоша Ю.Ю., Пармон С.В. Характеристика меланинового комплекса, образуемого грибом Alternaria alternate (Fries) Keissler // Прикладная биохимия и микробиология. 1998. Т. 34. №4. С. 426–429.

Шиврина А.Н., Ловягина Е.В., Платонова Е.Г. О химическом составе чаги // Чага и ее лечебное применение при раке IV стадии. Л., 1959. С. 55–61.

Шиврина А.Н. Гуминоподобные соединения, образуемые древоразрушаемыми грибами // Биологически ак-тивные вещества высших грибов. М.-Л., 1965. С. 82–109.

Носов А.И., Сысоева М.А., Зиятдинова Г.К., Будников Г.К. Выбор способа экстракции трутовых грибов // Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья : матер. V Всерос. конфер. Барна-ул, 2012. С. 474–475.

Шиврина А.Н. К вопросу о биохимии древоразрушающих грибов // Комплексное изучение физиологически активных веществ низших растений. М.; Л., 1961. С. 44–56.

Rennert B., Melzig M.F. Screening of selected basidiomycetes for inhibitory activity on Clostridium histolyticum col-lagenase and human leukocyte elastase // Phytotherapy research. 2002. V. 16, N1. Pp. 81–83.

Государственная фармакопея СССР. 11-е изд. М., 1990. 399 с.

Лях С.П. Микробный меланогенез и его функции. М., 1981. 273 с.

Методические рекомендации № 137. Электронно-микроскопический анализ минералов. М., 2000. 36 с.

Zakharova L. Ya., Ibragimova A.R., Kudryavtseva L.A. Nanosized reactors based on polyethylene imines: from mi-croheterogeneous systems to immobilized catalysts // Langmuir. 2007. Vol. 23. Pp. 3214–3224.

Казицына Л.А., Куплетская Н.Б. Применение УФ-, ИК- и ЯМР-спектроскопии в органической химии. М., 1971. 264 с.

Иванова Г.А. Влияние гиперразветвленных полимеров на антиоксидантную активность водных извлечений и меланинов чаги : автореф. дис. … канд. хим. наук. Казань, 2011. 18 с.

Сысоева Е.В. Свойства водных извлечений и меланинов чаги, полученных с применением СВЧ : автореф. дис. … канд. хим. наук. Казань, 2011. 18 с.

Опубликован
2013-10-20
Как цитировать
1. Носов А. И., Сысоева М. А., Гревцев В. А., Халитов Ф. Г. ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ХРОМОГЕННЫХ КОМПЛЕКСОВ ТРУТОВИКОВ ПЛОСКОГО И ОКАЙМЛЕННОГО // Химия растительного сырья, 2013. № 3. С. 195-200. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1303195.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения