СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ХИМИЧЕСКОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГУАНИДИНА С ДИАЛЬДЕГИДАМИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ И ПЕКТИНА

УДК 541.6.69:615.01

  • Олий Равшанович Ахмедов Институт Биоорганической химии АН РУз Email: oliy86@bk.ru
  • Шавкат Абдуганиевич Шомуротов Институт Биоорганической химии АН РУз Email: shsha@mail.ru
  • Аббасхан Сабирханович Тураев Институт Биоорганической химии АН РУз Email: abbaskhan@mail.ru
Ключевые слова: полисахарид, диальдегидцеллюлоза, диальдегидпектин, гуанидин, нуклеофильный реагент, азометиновая связь, комплекс, гидролиз

Аннотация

Диальдегидполисахариды благодаря наличию в элементарных звеньях реакционно-способных альдегидных групп легко вступают в реакцию конденсации с реагентами, содержащими в структуре первичные аминогруппы. Это естественно расширяет возможности получения новых производных полисахаридов, обладающих физиологически активными свойствами. В настоящей работе путем химического взаимодействия гуанидина с макромолекулами диальдегидполисахаридов синтезированы азометиновые производные целлюлозы и пектина, отличающиеся степенью замещения и содержанием нуклеофильного реагента в составе продуктов реакции. Выявлены закономерности реакции нуклеофильного замещения альдегидных групп окисленных полисахаридов с гуанидином. Установлено, что взаимодействие аминогрупп гуанидина с окисленным пектином в отличие от диальдегидцеллюлозы происходит посредством образования азометиновых и ионных связей. Доказана возможность получения гуанидинсодержащих производных целлюлозы и пектина, отличающихся структурными характеристиками, путем варьирования молярного соотношения нуклеофила и степени окисления исходных полисахаридов. Физико-химическими методами анализа исследованы состав и строение продуктов реакции. Изучена устойчивость и скорость отщепления гуанидиновых групп от макромолекул диальдегидцеллюлозы и диальдегидпектина проведением гидролиза синтезированных образцов в кислой и щелочной средах.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Олий Равшанович Ахмедов, Институт Биоорганической химии АН РУз

PhD, старший научный сотрудник

Шавкат Абдуганиевич Шомуротов, Институт Биоорганической химии АН РУз

доктор химических наук, ведущий научный сотрудник

Аббасхан Сабирханович Тураев, Институт Биоорганической химии АН РУз

доктор химических наук, академик, главный научный сотрудник

Литература

Cumpstey I. ISRN Organic Chemistry, 2013, pp. 1–27. DOI: 10.1155/2013/417672.

Luo Y., Wang Q. International Journal of Biological Macromolecules, 2014, vol. 64, pp. 353–367. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2013.12.017.

Filatova A.V., Azimova L.B., Turayev A.S. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2020, no. 1, pp. 33–39. DOI: 10.14258/jcprm.2020015485. (in Russ.).

Zhang L., Wang R., Liu R., Du X., Meng R., Liu L., Yao J. Cellulose, 2018, vol. 25, pp. 6947–6961. DOI: 10.1007/s10570-018-2083-x.

Almasi T., Jabbari K., Gholipour N., Mokhtari Kheirabadi A., Beiki D., Shahrokhi P., Akhlaghi M. International Journal of Biological Macromolecules, 2019, vol. 125, pp. 915–921. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2018.12.1.

Shomurotov Sh.A., Akhmedov O.R., Turayev A.S., Mamadullayev G.Kh. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2021, vol. 55, no. 6, pp. 67–71. DOI: 10.30906/0023-1134-2021-55-6-23-27. (in Russ.).

Ding W., Zhao P., Li R. Carbohydrate Polymers, 2011, vol. 83(2), pp. 802–807. DOI: 10.1016/j.carbpol.2010.08.057.

Sirvio J.A., Anttila A.K., Pirttila A.M., Liimatainen H., Kilpelainen I., Niinimaki J., Hormi O. Cellulose, 2014, vol. 21(5), pp. 3573–3583. DOI: 10.1007/s10570-014-0351-y.

Syutkin V.N., Nikolayev A.G., Sazhin S.A., Popov V.M., Zamoryanskiy A.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2000, no. 1, pp. 5–25. (in Russ.).

Iozep A.A. Razrabotka putey modifikatsii prirodnykh polisakharidov s tsel'yu sozdaniya novykh biologicheski aktivnykh veshchestv: avtoref. dis. … dokt. farm. nauk. [Development of ways to modify natural polysaccharides in or-der to create new biologically active substances: abstract dis. … doc. farm. Sciences]. St. Petersburg, 1999, 48 p. (in Russ.).

Sarymsakov A.A., Nadzhimutdinov Sh., Tashpulatov Yu.T. Khimiya prirodnykh soyedineniy, 1998, no. 2, pp. 212–217. (in Russ.).

Akhmedov O.R., Shomurotov Sh.A., Turayev A.S. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2021, no. 3, pp. 73–82. DOI: 10.14258/jcprm.2021038705. (in Russ.).

Akhmedov O.R., Sokhibnazarova Kh.A., Shomurotov Sh.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2017, no. 3, pp. 227–331. DOI: 10.14258/jcprm.2017031729. (in Russ.).

Sun L., Yang S., Qian X., An X. Cellulose, 2020, vol. 27, pp. 8799–8812. DOI: 10.1007/s10570-020-03374-5.

Bychkovskiy P.M., Yurkshtovich T.L., Golub N.V., Solomevich S.O., Yurkshtovich N.K., Adamchik D.A. Vysoko-molekulyarnyye soyedineniya, 2019, vol. 61, no. 4, pp. 261–271. DOI: 10.1134/S2308113919040028. (in Russ.).

Syutkin V.N., Nikolayev A.G., Sazhin S.A., Popov V.M., Zamoryanskiy A.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 1999, no. 2, pp. 91–102. (in Russ.).

Tunik T.V., Nemchenko U.M., Ganenko T.V., Yurinova G.V., Dzhioyev Yu.P., Sukhov B.G., Zlobin V.I., Trofimov B.A. Izvestiya RAN. Seriya fizicheskaya, 2019, vol. 83(3), pp. 408–414. DOI: 10.1134/S0367676519030268. (in Russ.).

Guben-Veyl'. Metody organicheskoy khimii. Moscow, 1967, vol. 2, 1032 p. (in Russ.).

Anan'yeva Ye.P., Baranov S.S., Karavayeva A.V., Borisenko M.S., Solovskiy M.V., Zakharova N.V., Prazdniko-va T.A., Tarabukina Ye.B. Antibiotiki i khimioterapiya, 2014, vol. 59, no. 11–12, pp. 3–6. (in Russ.).

Borisenko M.S. Vodorastvorimyye reaktsionnosposobnyye sopolimery N-vinilpirrolidona i sopolimery akrilovoy kisloty s 2-oksietilmetakrilatom kak nositeli protivotuberkuloznykh preparatov: dis. … kand. khim. nauk. [Water-soluble reactive copolymers of N-vinylpyrrolidone and copolymers of acrylic acid with 2-hydroxyethyl methacrylate as carriers of anti-tuberculosis drugs: diss. … cand. chem. Sciences]. St. Petersburg, 2019, 153 p. (in Russ.).

Solovskiy M.V., Nikol'skaya N.V., Zaikina N.A. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2002, vol. 36, no. 2, pp. 9–13. (in Russ.).

Опубликован
2022-09-26
Как цитировать
1. Ахмедов О. Р., Шомуротов Ш. А., Тураев А. С. СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ХИМИЧЕСКОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГУАНИДИНА С ДИАЛЬДЕГИДАМИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ И ПЕКТИНА // Химия растительного сырья, 2022. № 3. С. 81-90. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/10882.
Выпуск
Раздел
Биополимеры растений