ИССЛЕДОВАНИЕ ЛИПИДОВ И ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ MELILOTUS ОFFICINALIS (L.) PALL, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В УЗБЕКИСТАНЕ

УДК 615.322:547.913

  • Наргиза Кудиратуллаевна Усманова Наманганский государственный университет Email: nargiza_unq@mail.ru
  • Нигора Каримовна Юлдашева Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз Email: nigorayuldasheva@myrambler.ru
  • Светлана Дмитриевна Гусакова Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз Email: s.gusakova2004@mail.ru
  • Эркин Хожиакбарович Ботиров Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз Email: botirov-nepi@mail.ru
Ключевые слова: Melilоtus officinаlis, нейтральные и полярные липиды, жирные кислоты, п-гидроксибензойная и п-гидроксикоричная кислоты, андросин

Аннотация

Изучены липиды и фенольные соединения семян с примесью листовой массой донника лекарственного Melilotus officinalis (L.) Pall, семейства Fabaceae. Установлено, что содержание нейтральных липидов (НЛ) в семенах составляет 2.93%, полярных липидов (ПЛ) – 3.15%. В НЛ доминируют триацилглицериды и свободные жирные кислоты (ЖК), которым сопутствуют углеводороды, каротиноиды, сложные эфиры фитостеролов с ЖК, тритерпенолы, фитостеролы и измененные хлорофиллы. Основным компонентом неомыляемых веществ, выделенных из НЛ, были фитостеролы, обнаружены также углеводороды, каротиноиды, фитостеролы, алифатические спирты и тритерпенолы. В ПЛ преобладают гликолипиды (ГЛ), состоящие из эфиров стерилгликозидов, стерилгликозидов, моногалактозил- и дигалактозилдиглицеридов. Фосфолипиды (ФЛ) включают фосфатидилэтаноламины, фосфатидилхолины и фосфатидилинозиты.

В составе жирных кислот (ЖК) НЛ идентифицировали 12, в ГЛ и ФЛ – по 13 компонентов с существенным преобладанием насыщенных жирных кислот (52.95–85.73%), преимущественно пальмитиновой 16:0. Особенностью жирных кислот НЛ является высокое (16.67%) содержание лауриновой 12:0 кислоты, которая присутствует и в ГЛ (3.87%), и в ФЛ (1.62%).

Из различных фракций 75%-ного спиртового экстракта надземной части выделили три индивидуальных фенольных соединения, которые на основании изучения спектральных данных идентифицировали с п-гидроксибензойной, п-гидроксикоричной кислотами и андросином.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Наргиза Кудиратуллаевна Усманова, Наманганский государственный университет

докторант

Нигора Каримовна Юлдашева, Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз

доктор философии по химическим наукам, старший научный сотрудник лаборатории химии липидов

Светлана Дмитриевна Гусакова, Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз

доктор химических наук, профессор, главный научный сотрудник лаборатории химии липидов

Эркин Хожиакбарович Ботиров, Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз

доктор химических наук, профессор, заведующий лабораторией химии терпеноидов и фенольных соединений

Литература

Flora Uzbekistana. [Flora of Uzbekistan]. Tashkent, 1955, vol. III, 436 p. (in Russ.)

Rastitel'nyye resursy SSSR: Tsvetkovyye rasteniya, ikh khimicheskiy sostav, ispol'zovaniye. Semeystva Hydrangeaceae – Haloragaceae. [Plant resources of the USSR: Flowering plants, their chemical composition, use. Families Hydrangeaceae – Haloragaceae]. Leningrad, 1987, pp. 160–161. (in Russ.)

Khalmatov Kh.Kh., Kharlamov I.A., Alimbayeva P.K., Karryyev M.O., Khaitov I.Kh. Osnovnyye lekarstvennyye rasteniya Sredney Azii. [The main medicinal plants of Central Asia]. Tashkent, 1984, pp. 60–61. (in Russ.)

Kurkin V.A. Farmakognoziya. [Pharmacognosy]. Samara, 2007, pp. 182–183.

Al-Snafi A.E. IOSR Journal of Pharmacy, 2020, vol. 10, no. 1, pp. 26–36.

Patent 2223110 (RU). 2004. (in Russ.)

Putyrskiy I.N., Prokhorov V.N. Universal'naya entsiklopediya lekarstvennykh rasteniy. [Universal Encyclopedia of Medicinal Plants]. Moscow, 2000, pp. 121–122. (in Russ.)

Liu Y.T., Gong P.H., Xiao F.Q., Shao S., Zhao D.Q., Yan M.M., Yang X.W. Molecules, 2018, vol. 23, no. 2, p. 271. DOI: 10.3390/molecules23020271.

Anwer M.S., Mohtasheem M., Azhar I., Hasan M., Bano H. J. Basic App. Sci., 2008, vol. 4, no. 2, pp. 89–94.

Mullazhonova M.T. Farmakognosticheskoye izucheniye donnika lekarstvennogo, proizrastayushchego v Uzbekistane: avtoref. diss. ... kand. farm. nauk. [Pharmacognostic study of sweet clover growing in Uzbekistan: author. diss. ... cand. farm. Sciences]. Tashkent, 2007, 23 p. (in Russ.)

Bubenchikova V.N., Drozdova I.L. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2004, vol. 38, no. 4, pp. 24–25. DOI: 10.30906/0023-1134-2004-38-4-24-25. (in Russ.)

Kovalev A.M., Grud′ko I.V., Aleksandrov A.N., Komissarenko A.N. Chem. Nat. Compd., 2009, vol. 45, no. 4, pр. 585–586. DOI: 10.1007/s10600-009-9374-2.

Grudko I.V. Farmakohnostychne doslidzhennya vydi v rodu Melilotus L. flory Ukrayiny: avtoref. dys. ... kand. farm. nauk. [Pharmacognostic study of species in the genus Melilotus L. of the flora of Ukraine: autoref. thesis ... candidate Pharm. of science]. Kharkov, 2013, 20 p. (in Ukr.)

Fedoseeva L.M., Kharlampovych T.A. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2011, no.4, pp. 213–218. (in Russ.)

Fedoseeva L.M., Kharlampovych T.A. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2013, no. 2, pp. 153–157. (in Russ.)

Usmanova N.K., Bobakulov Kh.M., Karimov A.M., Sasmakov S.A., Botirov E.Kh., Azimova Sh.S., Abdullaev N.D. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2022, no. 1, pp. 161–168. DOI: 10.14258/jcprm.20220110514. (in Russ.)

Usmanova N., Ermatov R., Karimov A., Botirov E. Vestnik NUUz. Yestestvennyye nauki, 2022, no. 3/1, pp. 328–330. (in Russ.)

Sisay M.A., Mammo W., Yaya E.E. Bull. Chem. Soc. Ethiop., 2021, vol. 35(1), pр. 141–150.

Ibotov S.K., Yuldasheva N.K., Mukarramov N.I., Zakirova R.P., Gusakova S.D. Chem. Nat. Compd., 2022, vol. 58, pр. 728–731. DOI: 10.1007/s10600-022-03778-8.

Ibotov S.K., Yuldasheva N.K., Mukarramov N.I., Zakirova R.P., Kurbanova E.R., Gusakova S.D. Chem. Nat. Compd., 2021, vol. 57, pр. 620–626. DOI: 10.1007/s10600-021-03436-5.

Kates M. Techniques of Lipidology: Isolation, Analysis and Identification of Lipids. North-Holland Publishing Company, 1972, 342 p.

Yuldasheva N.K., Ibotov Sh.Kh., Zakirova R.P., Kurbanova E.R., Gusakova S.D. Chem. Nat. Compd., 2021, vol. 57, no. 3, pр. 412–415. DOI: 10.1007/s10600-021-03376-0.

Yunusova S.G., Fedorov N.I., Yunusov M.S., Mulagulov R.Yu. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2015, no. 3, pp. 83–89. DOI: 10.14258/jcprm.201503526. (in Russ.)

Titov V.N., Ivanov G.A., Antonov A.M. Klinicheskaya laboratornaya diagnostika, 2019, vol. 64(2), pp. 68–77. (in Russ.)

Cho J.-Y., Moon J.-H., Seong K.-Y., Park K.-H. Biosci. Biotechnol. Biochem., 1998, vol. 62, pp. 2273–2276.

Amin H.I.M., Hussain F.H.S., Najmaldin S.K., Thu Z.M., Ibrahim M.F., Gilardoni G., Vidari G. Molecules, 2021, vol. 26, p. 264. DOI: 10.3390/molecules26020264.

Dorsch W., Stuppner H., Wagner H., Gropp M., Demoulin S., Ring J. Int. Arch. Allergy Appl. Immunol., 1991, vol. 95, pp. 128–133.

Опубликован
2023-03-13
Как цитировать
1. Усманова Н. К., Юлдашева Н. К., Гусакова С. Д., Ботиров Э. Х. ИССЛЕДОВАНИЕ ЛИПИДОВ И ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ MELILOTUS ОFFICINALIS (L.) PALL, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В УЗБЕКИСТАНЕ // Химия растительного сырья, 2023. № 1. С. 199-206. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/11377.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения