ЯКОН КЛУБНЕНОСНЫЙ: ПРИМЕНЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ (ОБЗОР)
УДК 615.322
Аннотация
Литературный обзор посвящен якону клубненосному (Smallanthus sonchifolius), многолетнему растению семейства Asteraceae, широко используемому в традиционной медицине. Клубни якона характеризуются достаточно высоким содержанием инулина для промышленного получения. Приведенные в обзоре данные показывают, что Smallanthus sonchifolius обладает доказанным пребиотическим эффектом благодаря высокому содержанию фруктоолигосахаридов, а также других химических соединений и имеет большой потенциал в качестве пребиотика. Помимо пребиотического эффекта якон обладает широким спектром фармакологического действия, включая антидиабетическое, гипогликемическое, гиполипидемическое, противовоспалительное, противоопухолевое, иммуностимулирующее, антиоксидантное, антидепрессивное, гепатопротекторное, сперматогенное, антибактериальное, противогрибковое, противопаразитарное, анальгезирующее. Настои, приготовленные из листьев якона, могут быть не только эффективными средствами против гипергликемии, но и относительно богатым источником полифенольных антиоксидантов. Якон имеет потенциал в качестве растительной добавки для лечения мужского бесплодия и нормализации низкого уровня тестостерона, например, при LOH-синдроме. Многообразие фармакологического действия якона обусловлено содержанием различных групп биологически активных веществ, описанных в обзоре. В подземных органах, листьях, цветках якона содержатся различные химические соединения, включая фенолокислоты, сесквитерпеновые лактоны, фруктоолигосахариды инулинового типа β (2→1), дубильные вещества, флавоноиды, сапонины, антраценпроизводные.
Скачивания
Metrics
Литература
Bostid N.R.C. Yacon Lost crops of the Incas: Little-known plants of the Andes with promise for worldwide cultivation. Washington National Academy Press, 1989, pp. 115–123.
Guluyeva D.T. Otsenka kormovoy tsennosti zelenoy massy i klubney yakona i effektivnost' ikh ispol'zovaniya v korm-lenii sviney: diss. … kand. s-kh. nauk. [Evaluation of the nutritional value of green mass and tubers of yacon and the ef-fectiveness of their use in feeding pigs: diss. … cand. agricultural sciences]. Vladikavkaz, 2016, 170 p. (in Russ.).
Valentova K., Frcek J., Ulrichov J. Chem. Listy, 2001, vol. 95, pp. 594–601.
Aybar M.J., Sánchez R.A.N., Grau A., Sánchez S.S. J. Ethnopharmacol., 2001, vol. 74, pp. 125–132. DOI: 10.1016/S0378-8741(00)00351-2.
Talledo D., Escobar C. Genética de las Células Somáticas de Raíces y Tuberosas Andinas. Raíces Andinas, Manual de Capacitación, Lima: CIP, 2000. Fascículo 7, pp. 1–20.
Itaya N.M., de Carvakho M.A.M., Figueiredo-Ribeiro R.D.L. Physiol. Plant, 2002, vol. 116, pp. 451–459.
Grau A., Rea J. Andean roots and tubers: Ahipa, arracacha, maca and yacon. Rome: IPGRI, 1997, pp. 199–242.
Niwa M., Arai T., Fujita K., Marubachi W., Inoue E., Tsukihashi T. J. Jap. Soc. Hortic. Sci., 2002, vol. 71, pp. 561–567.
Lachman J., Fernández E.C., Orsák M. Plant Soil. Environ., 2003, vol. 49, pp. 283–290.
Bodrug M.V. Vtoroy mezhdunarodnyy simpozium «Novyye i netraditsionnyye rasteniya i perspektivy ikh praktich-eskogo ispol'zovaniya»: materialy dokladov. [Second International Symposium "New and non-traditional plants and prospects for their practical use": materials of reports]. Pushchino, 1997, vol. 4, pp. 286–288. (in Russ.).
Tyukavin G.B. Introduktsiya yakona v Rossii. [Introduction of the yacon in Russia]. Moscow, 2001, 271 p. (in Russ.).
Tyukavin G.B. Selskochozyaystvennaya biologia, 2002, vol. 3, pp. 81–87.
Gins M.S., Gins V.K., Kononkov P.F., Dunich A.A., Dashchenko A.V., Mishchenko L.T. Ovoshchi Rossii, 2015, no. 3 (28), pp. 118–122. DOI: 10.18619/2072-9146-2015-3-4-118-122. (in Russ.).
Lachman J., Hejtmánková A., Dudjak J., Fernández E.C., Pivec V. Content of polyphenolic antioxidants and phenol-carboxylic acids in selected organs of yacon [Smallanthus sonchifolius (Poepp. et Endl.) H. Robinson]. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2003, pp. 89–97.
Tsugkiyeva V.B. Izvestiya Gorskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, 2011, vol. 48, pp. 117–118. (in Russ.).
Padilla-Gonzalez G.F., Amrehn E., Frey M., Gómez-Zeledón J., Kaa A., da Costa F.D., Spring O. Int. J. Mol. Sci., 2020, vol. 21, 4555. DOI: 10.3390/ijms21124555.
Valentova K., Ulrichova J. Biomedical papers of the Medical Faculty of the University Palacky, 2004, vol. 147(2), pp. 119–130. DOI: 10.5507/bp.2003.017.
Campos D., Betalleluz-Pallardel I., Chirinos R., Aguilar-Galvez A., Noratto G., Pedreschi R. Food Chemistry, 2012, vol. 135, pp. 1592–1599.
Takenaka M., Yan X., Ono H., Mitsuru Y., Nagata T., Nakanishi T. J. Agric. Food Chem., 2003, vol. 51, pp. 793–796.
Oliveira P.M. Avaliação dos efeitos toxicológicos in vitro e neuroprotetores in vivo do extrato hidroalcoólico das folhas e raízes do Yacon (Smallanthus sonchifolius). Uruguaiana, 2019, 126 p.
Kolesnikova Ye.O. Biologicheskiy potentsial i metody sozdaniya iskhodnogo materiala yakona (Polymnia sonchi-folia Poepp. & Endl.) pri introduktsii v TSCHR: diss. … kand. biol. nauk. [Biological potential and methods for creating the source material of yacon (Polymnia sonchi-folia Poepp. & Endl.) when introduced into the Central Chernozem region: diss. … cand. biol. Sciences]. Ramon', 2009, 143 p. (in Russ.).
Demeshko O., Krivoruchko E., Volochai V., Samoilova V., Kovalev V. Ceska Slov Farm., 2020, vol. 69(1), pp. 48–51.
Korenman Ya.I., Rudnichenko Ye.S., Mel'nikova Ye.I., Niftaliyev S.I. Izvestiya VUZov. Pishchevaya tekhnologiya, 2007, no. 5 (6), pp. 56–58. (in Russ.).
Rudnichenko Ye.S., Korenman Ya.I, Mel'nikova Ye.I., Niftaliyev S.I. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2008, no. 4, pp. 79–82. (in Russ.).
Goto K., Fukai K., Hikida J., Nanjo F., Hara Y. Biosci Biotech Biochem., 1995, vol. 59, pp. 2346–2347.
Kamp L., Hartung J., Mast B., Graeff-Hönninger S. Agronomy, 2019, vol. 9, 301. DOI: 10.3390/agronomy9060301.
Genta S.B., Cabrera W.M., Mercado M.I., Grau A., Catalán C.A, Sánchez S.S. Chem. Biol. Interact., 2010, vol. 185(2), pp. 143–152. DOI: 10.1016/j.cbi.2010.03.004.
Paredes L., Smiderle F.R., Santana-Filho A.P., Kimura A., Iacomini M., Sassaki G. International journal of biological macromolecules, 2018, vol. 108, pp. 1074–1081. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2017.11.034.
Ohyama T., Ito O., Yasuyoshi S., Ikarashi T., Minamisawa K., Kubota M., Tsukihashi T., Asami T. Soil Sci. Plant Nutr., 1990, vol. 36, pp. 167–171.
Lachman J., Havrland B., Fernandez E., Dudjak J. Plant Soil and Environment, 2004, vol. 50 (9), pp. 383–390. DOI: 10.17221/4048-PSE.
Pedreschi R., Campos D., Noratto G., Chirinos G., Cisneros-Zevallos L. J. Agric. Food Chem., 2003, vol. 51, pp. 5278–5284.
Asami T., Minasawa K., Tsuchiya T., Kano K., Hori I., Ohyama T., Kubota M., Tzukihashi T. Jpn. J. Soil Sci. Plant Nutr., 1991, vol. 62, pp. 621–627.
Fukai K., Ohno S., Goto K., Nanjo F., Hara Y. Soil Sci. Plant Nutr., 1997, vol. 43, pp. 171–177.
Tzukihashi T. Kiseki no kenkô jasai jâkon. Kosaido Books, 1999.
Yan X., Suzuki M., Ahnishi-Kameyama M., Sada Y., Nakanishi T., Nagata T. J. Agric. Food Chem., 1999, vol. 47, pp. 4711–4713.
Takenaka M., Ono H. Tetrahedron Lett., 2003, vol. 44, pp. 999–1002.
Simonovska B., Vovk I., Andrenšek S., Valentová K., Ulrichová J. J. Chromatogr A, 2003, vol. 1016, pp. 89–98.
Park J.S., Han K. Biomol. Ther., 2013, vol. 21(2), pp. 153–160. DOI: 10.4062/biomolther.2012.093.
Lee M.K, Kim H.W., Lee S., Asamenew G., Kim Y.J., Suji Lee, Jung H., Yoo S., Kim J.B. Journal of the Korean So-ciety of Food Science and Nutrition, 2018, vol. 47, pp. 1284–1293. DOI: 10.3746/jkfn.2018.47.12.1284.
Vasfilova Ye.S., Bagautdinova R.I., Okoneshnikova T.F. Vestnik Tomskogo gosudarstvennogo universiteta. Biologiya, 2015, no. 2 (30), pp. 96–112. DOI: 10.17223/19988591/30/7. (in Russ.).
Gins M.S., Gins V.K., Kononkov P.F., Dunich A.A., Dashchenko A.V., Mishchenko L.T. Sel'skokhozyaystvennaya biologiya, 2015, vol. 50, no. 5, pp. 628–636. DOI: 10.15389/agrobiology.2015.5.628rus. (in Russ.).
Takasugi M., Masuda T. Phytochemistry, 1996, vol. 43, pp. 1019–1021.
Yoshida M., Ono H., Mori Y., Chuda Y., Mori M. J. Agric. Food Chem., 2002, vol. 50, pp 4377–4381.
Ragasa C.Y., Alimboyoguen A.B., Urbana S., Raga D.D. Natural Product Communications, 2008, vol. 3, no. 10, pp. 1663–1666.
Lolan A.B.W.P. Universitas Katolik Soegijapranata Semarang, 2017, pp. 1–7.
Valentová K., Cvak L., Muck A., Ulrichová J., Šimánek V. Eur. J. Nutr., 2003, vol. 42, pp. 61–66. DOI: 10.1007/s00394-003-0402-x.
Jirovský D., Horáková D., Kotouček M., Valentová K., Ulrichová J. J. Sep. Sci., 2003, vol. 26, pp. 739–742.
Beutler J.A., Cardellina J.H., Lin C.M., Hamel E., Cragg G.M., Boyd M.R. BioMed Chem. Lett., 1993, vol. 3, pp. 581–584.
Barrero A.F., Oltra J.E., Cerdá-Olmedo E., Ávalos J., Justicia J. J. Nat. Prod., 2001, vol. 64, pp. 222–225.
Inoue A., Tamogami S., Kato H., Nakazato Y., Akiyama M., Kodama O., Akatsuka T., Hashidoko Y. Phytochemistry, 1995, vol. 39, pp. 845–848.
Bohlmann F., Knoll K.H., Robinson H., Kong R.M. Phytochemistry, 1980, vol. 19, pp. 107–110.
Bohlmann F., Knoll K.H., Robinson H., Kong R.M. Phytochemistry, 1980, vol. 19, pp. 973–974.
Castro V., Jakupovic J., Dominiguez X.A. Phytochemistry, 1989, vol. 28, pp. 2727–2729.
Ran X., Aung K.K.W., Bai J., Dou P., Zeng Z., Dou D. Journal of Asian Natural Products Research, 2018, vol. 20, pp. 538–544. DOI: 10.1080/10286020.2017.1411346.
Kitai Y., Hayashi K., Otsuka M., Nishiwaki H., Senoo T., Ishii T., Sakane G., Sugiura M., Tamura H. Journal of agri-cultural and food chemistry, 2015, vol. 63, pp. 10856–10861. DOI: 10.1021/acs.jafc.5b05229.
Zheng X., Fan H., Ting-Guo K., De-Qianga D., Kuo G, Yu-Yuan S., Young-Ho K., Feng D. Natural Product Com-munications, 2010, vol. 5, pp. 95–98. DOI: 10.1177/1934578X1000500123.
Sinurat M.R., Rahmayanti Y., Rizarullah R. Jurnal IPA dan Pembelajaran, 2021, vol. 2, pp. 138–150. DOI: 10.24815/JIPI.V5I2.20068.
Svistova I.D., Kuvshinova N.M. Eksperimental'naya mikologiya, 2015, pp. 69–71. (in Russ.).
Andrieux C. Prebiotics and health, 2002.
Mal'tseva T.V. v-fruktozidaza drozhzhey Kluyveromyces marxianus Y-303: preparativnoye polucheniye, svoystva i primeneniye v biotekhnologii: avtoref. diss. … kand. biol. nauk. [β-fructosidase from yeast Kluyveromyces marxianus Y-303: preparative preparation, properties and application in biotechnology: abstract of diss. … cand. biol. Sciences]. Voronezh, 2003. (in Russ.).
Tomayeva Z.R. Biologo-khozyaystvennyye osobennosti yakona v usloviyakh RSO-Alaniya i perspektivy yego ispol'-zovaniya: diss. … kand. biol. nauk. [Biological and economic features of the yacon in the conditions of North Ossetia-Alania and the prospects for its use: diss. … cand. biol. Sciences]. Vladikavkaz, 2006, 141 p. (in Russ.).
Martino H., Kolba N., Tako E. Food Res. Int., 2020, vol. 137, 109705. DOI: 10.1016/J.FOODRES.2020.109705.
Pedreschi R., Campos D., Noratto G., Chirinos R., Cisneros-Zevallos L. J. Agric. Food Chem., 2003, vol. 51, pp. 5279–5283.
Higashimura Y., Hirabayashi M., Nishikawa H., Inoue R., Nagai E., Matsumoto K., Enomoto T., Mizushima K., Tak-agi T., Naito Y. J. Clin. Biochem. Nutr., 2021, vol. 69, pp. 272–279. DOI: 10.3164/jcbn.20-203.
Verediano T., Viana M., Tostes M.G.V., Costa N. Current Nutrition & Food Science, 2021, vol. 17, pp. 167–175. DOI: 10.2174/1573401316999200605160433.
Marques C., Toazza C.E.B., Sari R., Mitterer-Daltoé M., Amaral W., Masson M.L. Food Bioscience, 2021, vol. 41, 100970. DOI: 10.1016/J.FBIO.2021.100970.
Coronado D.A., Salazar M.E. Ciencia E Investigación, 2017, vol. 19 (2), pp. 70–73. DOI: 10.15381/CI.V19I2.13631.
Leone R., de Andrade E.F., Ellendersen L., da Cunha A.T., Martins A.M.C.V., Granato D., Masson M.L. LWT, 2017, vol. 75, pp. 220–226. DOI: 10.1016/J.LWT.2016.08.027.
Marcon L.D.N. Journal of Food Science & Nutrition, 2020, vol. 6, 069. DOI: 10.24966/FSN-1076/100069.
Marcon L.D., Moraes L.F.S., Cruz B.C.S., Teixeira M.D., Bruno T.C.V., Ribeiro I.E., Messias A.C., Ferreira C.L.L., de Oliveira L.D., Pelϊzio M. Journal of Functional Foods, 2019, vol. 55, pp. 333–342. DOI: 10.1016/J.JFF.2019.02.039.
Prado E.C., Purisaca-Salinas P., Moreno-Rojo C., Guillén-Sánchez J. The Journal of medical research, 2020, vol. 20, pp. 1–8. DOI: 10.34257/gjmrlvol20is1pg23.
Rahmaisyah D., Wasityastuti M.M.E.W., Widasari S.P.A.D.I. Kadar interleukin 23 (IL-23) dan profil infiltrasi leu-kosit pada kolon mencit model kolitis hasil induksi TNBS (2.4.6-Trinitrobenzene Sulfonic Acid) yang diberi bubuk umbi yakon (Smallanthus sonchifolius). Universitas Gadjah Mada, 2019.
Tungland B. Human Microbiota in Health and Disease, 2018, pp. 349–379. DOI: 10.1016/B978-0-12-814649-1.00008-9.
Parygina L.A. Priusadebnoye khozyaystvo, 2001, pp. 19–21. (in Russ.).
Podobedov V.I. Moya teplitsa, 2001, no. 6. (in Russ.).
Miura T. Journal of Traditional Medicines, 2007, vol. 24(2), pp. 47–50.
Baroni S., Suzuki-Kemmelmeier F., Caparroz-Assef S.M., Cuman R.K.N., Bersani-Amado C.A. Revista Brasileira de Ciencias Farmaceuticas, 2008, vol. 44(3), pp. 521–530. DOI: 10.1590/S1516-93322008000300024.
Volpato G.T., Vieira F.L., Almeida F.C.G., Camara F., Lemonica I.P. Study of the hypoglycemic effects of Polymnia sonchifolia leaf extracts in rats. Abstracts of the second WOCMAP. Pt. 2. Wageningen, 1999, 319 p.
Dou D.Q., Kang T.G., Qiu Y.K., Tian F. Planta Med., 2008, vol. 74, p. 71. DOI: 10.1055/s-2008-1075267.
Vargas-Tineo O.W., Segura-Muñoz D.M., Becerra-Gutiérrez L.K., Amado-Tineo J.P., Silva-Díaz H. Rev. Peru Med. Exp. Salud. Publica., 2020, vol. 37(3), pp. 478–484. DOI: 10.17843/rpmesp.2020.373.5275.
Ballatong C.F.B., Palayon C.J.B., Peralta Q.V., Ramel F.M.B., Ventura A.M., Carreon J.B. Scientia Naturales, 2016, vol. 3, pp. 91–101.
Lekarstvennoye syr'ye rastitel'nogo i zhivotnogo proiskhozhdeniya. Farmakognoziya: uchebnoye posobiye [Medicinal raw materials of plant and animal origin. Pharmacognosy: textbook], ed. G.P. Yakovlev. St. Petersburg, 2006, 845 p. (in Russ.).
Levinova V.F., Reshetnikova M.D., Khlebnikov A.V. Izbrannyye lektsii po farmakognozii: ucheb. posobiye. [Selected lectures on pharmacognosy: textbook. allowance]. Perm', 2006, 305 p. (in Russ.).
Mitrofanova I.Yu., Yanitskaya A.V. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2013, vol. 47, no. 3, pp. 45–47. (in Russ.).
Demidova I.YU. Farmateka, 2002, no. 5, рр. 3–8. (in Russ.).
Marchyshyn S.M., Hudzʹ N.A., Krytskaya H.A., Andryyshyn A.P., Tverdokhlyb N.O. Svit medytsyny ta biolohiyi, 2018, no. 2(64), pp. 165–169. (in Russ.).
Mishchenko M.N.L.T. Studia Biologica, 2014, vol. 8(2), pp. 57–64. DOI: 10.30970/sbi.0802.350.
Aziz Z., Yuliana N.D., Simanjuntak P., Rafi M., Mulatsari E., Abdillah S. Plant Foods for Human Nutrition, 2021, vol. 76, pp. 487–493. DOI: 10.1007/s11130-021-00926-3.
Sulastri L., Hidayat R., Citroreksoko P., Abdillah S., Simanjuntak P. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 2021, pp. 145–152. DOI: 10.25026/mpc.v14i1.563.
Aziz Z., Qisthi F.H.A., Yuliana N.D., Simanjuntak P. Jurnal ilmu kefarmasian Indonesia, 2019, vol. 17, pp. 21–26. DOI: 10.35814/JIFI.V17I1.652.
Dwitiyanti D., Hikmawati N., Putri A.P., Chulsum N. Jurnal tumbuhan obat Indonesia, 2020, vol. 13, pp. 1–8. DOI: 10.22435/JTOI.V13I2.3015.
Mitrofanova I.Y., Yanitskaya A.V. Pharmaceutical Chemistry Journal, 2013, vol. 47(3), pp. 169–171. DOI: 10.1007/ s11094-013-0918-1.
Fayziyeva Z.T. Sibirskiy meditsinskiy zhurnal, 2009, vol. 85, no. 2, pp. 99–100. (in Russ.).
Valentova K., Moncion A., de Waziers I., Ulrichova J. Cell Biol. Toxicol., 2004, vol. 20, pp. 109–120 DOI: 10.1023/B:CBTO.0000027931.88957.80.
Nurmawati T., Arsa S.A.W., Wulandari N., Saparudin A. Jurnal Ners dan Kebidanan, 2021, vol. 8, pp. 219–220.
Nurmawati T., Sari Y.K., Ningtyas F.A. Biosantropis, 2021, vol. 7, pp. 56–62. DOI: 10.33474/E-JBST.V7I1.393.
Putra D., Manalu J.L. Damianus: Journal of Medicine, 2020, vol. 19. DOI:10.25170/djm.v19i2.1141
Aziz Z., Tamara N., Wahyuni R., Abdillah S. African Journal of Pharmacy and Pharmacology, 2019, vol. 13(9), pp. 113–117. DOI: 10.5897/AJPP2019.5023.
Nurmawati T., Rahmawati A., Mutiara F. Biosaintropis, 2022, vol. 7, pp. 105–112. DOI: 10.33474/e-jbst.v7i2.48.
Saputri S., Desi A. Aktivitas antibakteri, antidiabetes dan penyembuhan ulkus diabetik ekstrak etanol daun insulin (Smallanthus sonchifolius). Universitas Setia Budi, 2018.
Oliveira P.M., Maurer P., Pilar B.C. Diabetol Metab Syndr, 2015, vol. 7, 64. DOI: 10.1186/1758-5996-7-S1-A64.
Bork P.M., Schmitz M.L., Kuhnt M., Esher C., Heindrich M. Febs Lett., 1997, vol. 402, pp. 85–90.
Baek S., Choi N., Lee K., Jhun H., Kim J. Journal of Exercise Nutrition & Biochemistry, 2018, vol. 22(2), pp. 031–035. DOI: 10.20463/jenb.2018.0014.
Myint P., Dao T.T.P., Kim Y.S. Molecules, 2019, vol. 24, 3054. DOI: 10.3390/molecules24173054.
Imanuel L.K., Sunarni T., Herdwiani W. Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 2021, vol. 6, pp. 74–81. DOI: 10.20961/JPSCR.V6I1.39540.
Mendoza R., Warren S., Vidar G. Journal of Medicinal Plants Research, 2017, vol. 11(10), pp. 207–217. DOI: 10.5897/JMPR2016.6205.
Kitai Y., Zhang X., Hayashida Y., Kakehi Y., Tamura H. J. Food Drug Anal., 2017, vol. 25(3), pp. 619–627. DOI: 10.1016/j.jfda.2016.10.005.
Burick J., Quick H., Wilson T. Provizor, 1998, no. 4. URL: http://www.provisor.com.ua/archive/1998/N4/ekhinac.php?part_code=8. (in Russ.).
Mertens G. Finacial Times Business, 2000, pp. 317–322.
Lachman J., Fernandez E.C., Viehmannova I., Sulc M., Eepkova P. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, 2007, vol. 35(1), pp. 117–123. DOI: 10.1080/01140670709510175.
Chekmarev P.A., Kononkov P.F., Gins V.K., Goryunova Yu.D. Rol' fiziologii i biokhimii v introduktsii i selektsii ovoshchnykh, plodovo-yagodnykh i lekarstvennykh rasteniy, 2011, pp. 350–352. (in Russ.).
Lebeda A., Dolezalova I., Fernandez E., Viehmannova I. Medicinal Plants, 2012, vol. 6, pp. 641–702.
Naimah S.Y., Cicilia S. Pro Food (Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan), 2020, vol. 6, pp. 742–748. DOI: 10.29303/PROFOOD.V6I2.143
Rudnichenko Ye.S., Korenman Ya.I. Vestnik VGUIT, 2012, no. 2, pp. 138–140. (in Russ.).
Sugahara S., Ueda Y., Fukuhara K., Kamamuta Y., Matsuda Y., Murata T., Kuroda Y., Kabata K., Ono M., Igoshi K., Yasuda S. Journal of food science, 2015, vol. 80(11), pp. 2420–2429. DOI: 10.1111/1750-3841.13092.
Sousa S., Pinto J., Rodrigues C., Gião M., Pereira C., Tavaria F., Malcata F., Gomes A., Pacheco M.T.B., Pintado M. Food Chem., 2015, vol. 188, pp. 504–509. DOI: 10.3136/FSTR.21.255.
Wosko S., Serefko A., Szopa A., Kardas S., Widelski J., Mroczek T., Rostkowska E., Jolanta Szymanska J., Poleszak E. Life, 2021, vol. 11, 1117, pp. 1–13. DOI: 10.3390/life11111117.
Aleman M., Sánchez S., Honoré S. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 2019, vol. 9(9), pp. 365–372. DOI: 10.4103/2221-1691.267637.
Yana E.F., Budijastuti W. LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi, 2022, vol. 11, pp. 202–207. DOI: 10.26740/lenterabio.v11n1.
Agustin C.D. Universitas Airlangga, 2018, pp. 18–166.
Lin F., Hasegawa M., Kodama O. Biosci Biotechnol Biochem., 2003, vol. 67, pp. 2154–2159.
Vieira P.R.N., Reis D.R.M.L. Revista Fitos, 2021, vol. 15(1), pp. 108–114. DOI: 10.32712/2446-4775.2021.864.
Lopes A.A., Pina E.S., Nader T.T., Da Costa F.B., Pereira A.M.S., Pupo M.T. Phytochemistry Letters, 2016, vol. 18, pp. 162–167. DOI: 10.1016/j.phytol.2016.10.011.
Ulloa J., Spina R., Casasco A., Petray P., Martino V., Sosa M., Frank F., Muschietti L. Parasites & Vectors, 2017, vol. 10, 567. DOI: 10.1186/s13071-017-2509-6.
da Silva J.R., Reis K.M.N., de Freitas M.L.F., Ferreira C.L.L.F. Semina-ciencias Agrarias, 2021, vol. 42. DOI: 10.5433/1679-0367.2021V42N1P37.
Durães G.C.S., Pires B., Lins T. Food Research, 2021, vol. 5 (4), pp. 66–71. DOI: 10.26656/fr.2017.5(4).703.
Lancetti R., Palavecino P.M., Bustos M.C., León A.E. LWT, 2020, vol. 125. DOI: 10.1016/j.lwt.2020.109217.
Honoré S., Grande M.V., Rojas J.G., Sánchez S. Journal of Obesity, 2018, pp. 1–15. DOI: 10.1155/2018/5341384.
Martinez-Oliveira P., Zuravski L., de Oliveira M.F., Ströher D., Coelho R.P., Pilar B., de Oliveira L.F.D., Piccoli J., Machado M., Denardin C., Manfredini V. J. Med. Food, 2021, vol. 24(6), pp. 660–665. DOI: 10.1089/jmf.2020.0131.
Copyright (c) 2023 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
