ЭКОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КОРНЕЙ ЛОПУХА БОЛЬШОГО ФЛОРЫ УРБАНИЗИРОВАННЫХ ТЕРРИТОРИЙ ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ
УДК 615.322:574.24
Аннотация
Корни лопуха большого применяются преимущественно в виде водных извлечений, а фармакологический эффект обусловлен водорастворимыми соединениями, основу которых составляют полисахариды. Изучение особенностей накопления данной группы соединений является актуальным. Цель исследования – изучение взаимосвязи между накоплением тяжелых металлов, мышьяка и биологически активных веществ в корнях лопуха большого, собранного на территории Воронежской области в биогеоценозах, испытывающих на себе различное антропогенное воздействие. В Воронежском регионе была выбрана 51 точка заготовки растительного сырья. Изучение содержания в корнях лопуха большого тяжелых металлов и мышьяка, суммы полисахаридов в пересчете на фруктозу и суммы экстрактивных веществ, извлекаемых водой, вели по фармакопейным методикам. Суммарное количество гравиметрически осаждаемых водорастворимых полисахаридов определяли по ранее разработанной и валидированной запатентованной методике. Для подробного изучения влияния тяжелых металлов и мышьяка на накопление биологически активных веществ анализировали коэффициенты корреляции. Из исследуемых образцов некоторые не соответствуют требованиям нормативной документации по содержанию мышьяка. Выявлено наличие значительных физиологических барьеров, препятствующих накоплению экотоксикантов корнях лопуха большого, что особенно заметно для таких элементов, как свинец, ртуть, мышьяк, кадмий, кобальт и хром. Сырье способно избирательно концентрировать медь и цинк. В восьми образцах, заготовленных в условиях урбоценозов, данный показатель оказался ниже минимального числового значения. Выявлена низкая корреляция содержания в образцах корней лопуха большого суммы гравиметрически определяемых полисахаридов и экстрактивных веществ, экстрагируемых водой, с содержанием в них тяжелых металлов и мышьяка, при этом числовой показатель суммы полисахаридов в пересчете на фруктозу в значительной степени зависит от концентрации токсичных элементов в растении, что, вероятно, связано с образованием прочных комплексов «металл-моносахарид», затрудняющих получение окрашенных комплексов мономерных сахаров с комплексообразователем при спектрофотометрическом определении.
Скачивания
Metrics
Литература
Velikanova N.A. Ekologicheskaya otsenka sostoyaniya lekarstvennogo rastitel'nogo syr'ya (na primere Polygonum aviculare L. i Plantago major L.) v urbousloviyakh goroda Voronezha i yego okrestnostey: avtoref. dis. ... kand. biol. nauk. [Ecological assessment of the state of medicinal plant raw materials (using the example of Polygonum aviculare L. and Plantago major L.) in the urban conditions of the city of Voronezh and its environs: abstract of thesis. dis. ...cand. biol. Sci.]. Voronezh, 2013, 21 p. (in Russ.).
D'yakova N.A., Slivkin A.I., Gaponov S.P., Samylina I.A. Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo universiteta. Seriya: Khimiya, Biologiya, Farmatsiya, 2019, no. 3, pp. 73–78. (in Russ.).
D'yakova N.A., Slivkin A.I., Gaponov S.P. Razrabotka i registratsiya lekarstvennykh sredstv, 2019, no. 8(1), pp. 73–77. DOI: 10.33380/2305-2066-2019-8-1-73-77. (in Russ.).
D'yakova N.A. Vestnik IrGSKhA, 2019, no. 95, pp. 19–30. (in Russ.).
Lin S.C., Lin C.H., Lin C.C., Lin Y.H., Chen C.F., Chen I.C., Wang L.Y.J. Journal of Biomedical Science, 2002, vol. 9(5), pp. 401–409. DOI: 10.1007/BF02256533.
Nascimento B.A.C., Gardinassi L.G., Silveira I.M.G., Gallucci M.G., Tom M.A., Oliveira J.F.D., Moreira M.R.A., Meirelles A.F.G, Faccioli L.H., Silva C.T., Zoccal K.F. Medicines, 2019, vol. 6(3), p. 81. DOI: 10.3390/medicines6030081.
Tang Y., Lou Z., Yang L., Wang H. European Food Research and Technology, 2015, vol. 240, pp. 1203–1209. DOI: 10.1007/s00217-015-2423-0.
Chan Y.S., Cheng L.N., Wu J.H., Chan E., Kwan Y.W., Lee S.M.Y., Leung G.P.H., Yu P.H.F., Chan S.W. Inflam-mopharmacology Actions, 2011, vol. 19(5), pp. 245–254. DOI: 10.1007/s10787-010-0062-4.
Annunziata G., Barrea L., Ciampaglia R. Phytotherapy Research, 2019, vol. 33(9), pp. 2213–2220. DOI: 10.1002/ptr.6416.
Kardosova A., Ebringerova A. International Journal of Biological Macromolecules, 2003, vol. 33, pp. 135–140. DOI: 10.1016/S0141-8130(03)00079-5.
D'yakova N.A., Samylina I.A., Slivkin A.I., Gaponov S.P., Myndra A.A., Shushunova T.G. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 2015, no. 9, pp. 35–38. DOI: 10.30906/0023-1134-2015-49-9-35-38. (in Russ.).
Kurkin V.A. Farmakognoziya. [Pharmacognosy]. Samara, 2004, 1179 p. (in Russ.).
Carlotto J., de Souza L.M, Baggio C.H., de P Werner M.F., Maria-Ferreira D., Sassaki G.L., Iacomini M., Cipria-ni T.R. International Journal of Biological Macromolecules, 2016, vol. 91, pp. 954–960. DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2016.06.033.
Mkrtchian T.A., Snapian G.G., Nikogosian G.A. Ukrainian Biochemical Journal, 1998, vol. 1, pp. 98–105.
Al-Snafi A.E. International Journal for Pharmaceutical Research Scholars, 2014, vol. 3, pp. 663–670.
Wang H.Y., Yang J.S., Pao Y.H. Acta Pharmaceutica Sinica, 1993, vol. 28, pp. 911–917.
Kolomiyets N.E., Boyev R.S., Zhalnina L.V., Tikhomirova V.A., Kashapov D.R., Bondarchuk R.A., Novozheyeva T.P., Abramets N.Yu., Safronov S.M., Ali A.K.Kh. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2021, no. 2, pp. 29–57. DOI: 10.14258/jcprm.2021028315. (in Russ.).
Gosudarstvennaya farmakopeya Rossiyskoy Federatsii. XIV izdaniye. [State Pharmacopoeia of the Russian Federation. XIV edition]. Moscow, 2018, vol. 4, 1883 p. (in Russ.).
Gosudarstvennaya farmakopeya Rossiyskoy Federatsii. XIV izdaniye. [State Pharmacopoeia of the Russian Federation. XIV edition]. Moscow, 2018, vol. 2, 1449 p. (in Russ.).
Bondarchuk S.S., Bondarchuk I.S. Statobrabotka eksperimental'nykh dannykh v MS Exsel. [Statistical processing of experimental data in MS Excel]. Tomsk, 2018, 433 p. (in Russ.).
Rebrova O.Yu. Statisticheskiy analiz meditsinskikh dannykh. Primeneniye paketa prikladnykh programm STATISTICA. [tatistical analysis of medical data. Using the STATISTICA application package]. Moscow, 2000, 312 p. (in Russ.).
Copyright (c) 2024 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
