ВЫДЕЛЕНИЕ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА И АРАБИНОГАЛАКТАНА ИЗ ДРЕВЕСИНЫ ЛИСТВЕННИЦЫ ВОДНО-ЭТАНОЛЬНЫМИ РАСТВОРАМИ

УДК 54.05

  • Владимир Александрович Левданский Институт химии и химической технологии СО РАН, ФИЦ КНЦ СО РАН Email: vlevdanskij@mail.ru
  • Александр Владимирович Левданский Институт химии и химической технологии СО РАН, ФИЦ КНЦ СО РАН Email: alexsander.l@mail.ru
  • Борис Николаевич Кузнецов Институт химии и химической технологии СО РАН, ФИЦ КНЦ СО РАН Email: bnk@icct.ru
Ключевые слова: древесина лиственницы, механоактивация, экстракция, дигидрокверцетин, арабиногалактан

Аннотация

Древесина лиственницы сибирской (Larix sibirica Lebed.) содержит такие ценные биологически активные вещества, как флавоноид дигидрокверцетин (ДКВ) и полисахарид арабиногалактан (АГ), перспективные для использования в фармацевтической и пищевой промышленности. Актуальной задачей является совершенствование методов экстракционного извлечения этих соединений из древесины лиственницы. В данной работе изучена возможность одновременного извлечения дигидрокверцетина и арабиногалактана путем экстракции древесины лиственницы 5–25% водными растворами этанола. Показано, что экстракция древесины водными растворами с невысокой концентрацией этанола позволяет исключить стадию отделения смолистых веществ от целевых продуктов ДКВ и АГ. Путем экспериментальной оптимизации процесса водно-этанольной экстракции установлено, что наиболее высокий выход ДКВ (до 1.8%) и АГ (до 18.0%) достигается при экстракции древесины лиственницы, измельченной до частиц размером 1–3 мм, 15% раствором этанола в течение 2 ч. Показано, что предварительная механоактивация древесины лиственницы позволяет сократить продолжительность водно-спиртовой экстракции до 30 мин и получить ДКВ и АГ с высоким выходом. Строение ДКВ и АГ подтверждено методами ИК- и ЯМР-спектроскопии. Идентификация и чистота выделенного из древесины лиственницы ДКВ подтверждена фотометрическим методом с использованием реакции образования цианидинхлорида при нагревании ДКВ в этаноле в присутствии соляной кислоты.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Владимир Александрович Левданский, Институт химии и химической технологии СО РАН, ФИЦ КНЦ СО РАН

доктор химических наук, ведущий научный сотрудник

Александр Владимирович Левданский, Институт химии и химической технологии СО РАН, ФИЦ КНЦ СО РАН

кандидат химических наук, научный сотрудник

Борис Николаевич Кузнецов, Институт химии и химической технологии СО РАН, ФИЦ КНЦ СО РАН

доктор химических наук, профессор, заведующий лабораторией химии природного органического сырья, профессор кафедры аналитической и органической химии

Литература

Babkin V.A., Ostroukhova L.A., D'yachkova S.G., Svyatkin Yu.K., Babkin D.V., Onuchina N.A. Khimiya v in-teresakh ustoychivogo razvitiya, 1997, vol. 5, no. 1, pp. 105–115. (in Russ.).

Tyukavkina A.N., Azamaztsev A.G., Rulenko I.A. i dr. Sbornik nauchnykh trudov NII farmatsii Minzdrava i Medproma RF. [Collection of scientific works of the Research Institute of Pharmacy of the Ministry of Health and Medical Industry of the Russian Federation]. Moscow, 1995, vol. 34, pp. 30–46. (in Russ.).

Patent 2014841 (RU). 1994. (in Russ.).

Patent 2003260 (RU). 30.11.1993. (in Russ.).

Patent 2043030 (RU). 10.09.1995. (in Russ.).

Babkin V.A., Ostroukhova L.A., Trofimova N.N. Biomassa listvennitsy: ot khimicheskogo sostava do innova-tsionnykh produktov. [Larch biomass: from chemical composition to innovative products]. Novosibirsk, 2011, 236 p. (in Russ.).

Trofimova N.N., Stolpovskaya E.V., Babkin V.A., Fedorov S.V., Kalabin G.A., Goryainov S.V., Zolotarev E.E., Saf-ronov A.Yu., Kashevskii A.V., Zhitov R.G. Russ. J. Bioorg. Chem., 2015, vol. 41, no. 7, pp. 745–752. DOI: 10.1134/S1068162015070146.

Stolpovskaya Ye.V.,Trofimova N.N., Babkin V.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2016, no. 4, pp. 65–70. DOI: 10.14258/jcprm.2016041402. (in Russ.).

Medvedeva Ye.N., Babkin V.A., Ostroukhova L.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2003, no. 1, pp. 27–37. (in Russ.).

Duco T., Williams P., Moutounet M., Pellerin P. Vignevini, 2000, vol. 27, no. 7/8, pp. 36–40.

Mucalo M.R., Bullen C.R., Manley-Harris M., McIntire T.M. J. Mater. Sci., 2002, vol. 37, no. 3, pp. 493–504. DOI: 10.1023/a:1013757221776.

Tsyganova T.B., Il'ina O.A., Chemakina A.B., Tyukavkina N.A. i dr. Khlebopecheniye Rossii, 1997, no. 3, pp. 23–24. (in Russ.).

Patent 2158598 (RU). 10.11.2000. (in Russ.).

Patent 2000797 (RU). 15.10.1993. (in Russ.).

Patent 2346941 (RU). 20.02.2009. (in Russ.).

Kuznetsov B.N., Levdanskiy V.A., Kuznetsova S.A., Polezhayeva N.I., Levdanskiy A.V. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2003, no. 4, pp. 37–41. (in Russ.).

Yes'kin A.P., Levdanskiy V.A., Polezhayeva N.I. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 1998, no. 3, pp. 41–45. (in Russ.).

Patent 2372095 (RU). 10.11.2009. (in Russ.).

Goellner E.M., Utermoehlen J., Kramer R., Classen B. Carbohydr. Polym., 2011, vol. 86, no. 4, pp. 1739–1744. DOI: 10.1016/j.carbpol.2011.07.006.

Antonova G.F., Usov A.I. Bioorganicheskaya khimiya, 1984, vol. 10, no. 12, pp. 1664–1669. (in Russ.).

Tanchev S.S. Antotsiany v plodakh i ovoshchakh. [Anthocyanins in fruits and vegetables]. Moscow, 1980, 304 p. (in Russ.).

Опубликован
2022-12-15
Как цитировать
1. Левданский В. А., Левданский А. В., Кузнецов Б. Н. ВЫДЕЛЕНИЕ ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА И АРАБИНОГАЛАКТАНА ИЗ ДРЕВЕСИНЫ ЛИСТВЕННИЦЫ ВОДНО-ЭТАНОЛЬНЫМИ РАСТВОРАМИ // Химия растительного сырья, 2022. № 4. С. 107-113. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/11959.
Выпуск
Раздел
Биополимеры растений