ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТОВ ТУРКЕСТАНСКОГО МЫЛЬНОГО КОРНЯ ALLOCHRUSA GYPSOPHILOIDES (REGEL) SCHISCHK, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО НА ЮГЕ КАЗАХСТАНА

УДК 581.19: 615.32

  • Валентина Кадаматовна Мурсалиева Институт биологии и биотехнологии растений https://orcid.org/0000-0003-4803-9169 Email: gen_mursal@mail.ru
  • Тлек Манарбекович Муханов Институт биологии и биотехнологии растений https://orcid.org/0000-0002-7590-769X Email: tlek84@mail.ru
  • Надежда Геннадьевна Гемеджиева Институт ботаники и фитоинтродукции https://orcid.org/0000-0002-7317-2685 Email: ngemed58@mail.ru
  • Балакыз Кымызгалиевна Ескалиева Казахский национальный университет им. аль-Фараби https://orcid.org/0000-0002-1745-2738 Email: balakyzyes@gmail.com
Ключевые слова: Allochrusa gypsophiloides, туркестанский мыльный корень, тритерпеновые сапонины, олеаноловая кислота, антиоксидантная активность, DPPH тест

Аннотация

Allochrusa gypsophiloides (Regel) Schischk. (Caryophyllaceae Juss.), туркестанский мыльный корень (ТМК), среднеазиатский эндемик, имеет коммерческую ценность как источник тритерпеновых сапонинов. Спектрофотометрическое определение сапонинов в пересчете на олеаноловую кислоту проводили в корнях и в надземной части дикорастущих растений, собранных в ходе вегетации на юге Казахстана. Проведена оценка уровня сапонинов, фенолов и флавоноидов в семенах, надземной части и в корнях ТМК. Выявлено преобладание количества сапонинов в следующем порядке возрастания: семена – надземная часть – корень. Установлено повышение уровня сапонинов в корнях в ходе вегетации с максимальным показателем (9.6%) в период плодоношения. Выявлено высокое содержание сапонинов (6%) в надземной части в период цветения с последующим двукратным понижением к концу вегетации. Определена антиоксидантная активность и показатель пенообразования у суммарных этанольных экстрактов из исходного и депонированного растительного сырья. Максимальной антиоксидантной активностью (35.5%) и антирадикальными свойствами (IC50 1480) в тест-системах in vitro обладали экстракты из надземной части ТМК с наибольшим содержанием флавоноидов и фенолов. Выявлено, что длительное хранение корней способствует повышению в них уровня сапонинов и значительному усилению их поверхностно-активных свойств. Полученные данные свидетельствуют о возможности альтернативного использования надземной части исходных растений Allochrysa gypsophiloides в период цветения в качестве источника для получения тритерпеновых сапонинов и фенольных веществ с антиоксидантной активностью.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Metrics

Загрузка метрик ...

Биографии авторов

Валентина Кадаматовна Мурсалиева, Институт биологии и биотехнологии растений

кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории физиологии и биохимии растений

Тлек Манарбекович Муханов, Институт биологии и биотехнологии растений

младший научный сотрудник лаборатории физиологии и биохимии растений

Надежда Геннадьевна Гемеджиева, Институт ботаники и фитоинтродукции

доктор биологических наук, заведующая лабораторией растительных ресурсов

Балакыз Кымызгалиевна Ескалиева, Казахский национальный университет им. аль-Фараби

кандидат химических наук, доцент кафедры химии и технологии органических веществ, природных соединений и полимеров

Литература

Eisenman S., Strume D., Zaurov D. Medical plants of Central Asia: Uzbekistan and Kyrgyzstan. Springer Science & Business Media, 2012, 340 p.

Kondratenko E., Putieva Z., Abubakirov N. Chemistry of Natural Compounds, 1981, vol. 17, pp. 303–317. DOI: 10.1007/BF01185255.

Bottger S., Melzig M.F. Phytochemistry Letters, 2011, vol. 4, pp. 59–68. DOI: 10.1016/j.phytol.2010.08.003.

Khatuntseva E., Men’shov V., Shashkov A., Tsvetkov Y., Stepanenko R., Vlasenko R., Shults E., Nifantiev N. Beilstein Journal of Organic Chemistry, 2012, vol. 8, pp. 763–775. DOI: 10.3762/bjoc.8.87.

Grudzinskaya L.M., Gemedzhiyeva N.G., Nelina N.V., Karzhaubekova Zh.Zh. Annotirovannyy spisok lekarstvennykh rasteniy Kazakhstana. [Annotated list of medicinal plants of Kazakhstan]. Almaty, 2014, 200 p. (in Russ.).

Balandin V. Saponins used in traditional medicine. Plenum Press, New York, 1996, pp. 1–14. DOI: 10.1007/978-1-4899-1367-8.

Krasnaya kniga Kazakhskoy SSR. Ch. 2. Rasteniya. [Red Book of the Kazakh SSR. Part 2. Plants]. Almaty, 1981, 257 p. (in Russ.).

Kuz'min E.V., Tugel'bayev S.U., Sitpayeva G.T. Izucheniye rastitel'nogo mira Kazakhstana i yego okhrany. [Study of the flora of Kazakhstan and its protection]. Almaty, 2001, pp. 191–194. (in Russ.).

Bespayev S.B. Kolyuchelistnik kachimovidnyy v Kazakhstane (morfologiya, sistematika, fitotsenologiya, ispytaniya v kul'ture): dis. ... kand. biol. nauk. [Kachimovidny spiny foliage in Kazakhstan (morphology, taxonomy, phytocenology, tests in culture): dis. ... cand. biol. sciences]. Almaty, 1966, 183 p. (in Russ.).

Gladyshev A., Mishchenko A. Kolyucheslistniki Turkmenistana, ikh biologiya i perspektivy khozyaystvennogo ispol'zovniya. [Prickly leaves of Turkmenistan, their biology and prospects for economic use]. Ashgabat, 1990, 100 p. (in Russ.).

El Aziz M.M.A., Ashour A.S., Melad Al.S.G. Journal of Nanomedicine Research, 2019, vol. 7, no. 4, pp. 282–288. DOI: 10.15406/jnmr.2019.08.00199.

Faisal A., Geelen D. Phytochemical Review, 2013, vol. 12, pp. 877–893. DOI: 10.1007/s11101-013-9322-4.

Guglu-Ustundag O., Mazza G., Balsevich J. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2007, vol. 47, pp. 231–258. DOI: 10/1080/10408390600698197.

Desai S., Desai D., Kaur H. Pharma Times, 2009, vol. 41, no. 3, pp. 13–16.

Vincken J., Heng A., de Groot A., Gruppen H. Phytochemistry, 2007, vol. 68, no. 3, pp. 275–297. DOI: 10.1016/j.phytochem.2006.10.008.

Paseshnichenko V.A. Sorosovskiy obrazovatel'nyy zhurnal, 2001, no. 7(8), pp. 13–19. (in Russ.).

Fenwick G., Price K., Tsukamoto C., Okubo K. Toxic Substances in Crop Plants. The Royal Society of Chemistry, Cambridge, 1991, pp. 285–327. DOI: 10.1533/9781845698454.285.

Putieva Z., Gorovichu T., Kondratenko E., Abubakirov N. Chemistry of Natural Compounds, 1979, vol. 15, pp. 148–151. DOI: 10.1007/BF00570786.

Gemedzhiyeva N.G., Mursaliyeva V.K., Mukhanov T.M. Izvestiya NAN RK. Seriya biologicheskaya i meditsinskaya, 2016, no. 1 (313), pp. 22–29. (in Russ.).

Rachkovskaya Ye.I., Volkova Ye.A., Khramtsov V.N, Safronova I.N., Kurochkina L.Ya., Ogar' N.P., Akzhigitova N.I. Botanicheskaya geografiya Kazakhstana i Sredney Azii (v predelakh pustynnoy oblasti). [Botanical geography of Ka-zakhstan and Central Asia (within the desert region)]. St. Petersburg, 2003, 465 p. (in Russ.).

Sur S.V. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal, 1990, no. 5, pp. 45–50. (in Russ.).

Mironenko I.V., Brezhneva T.A., Selemenev V.F. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2011, no. 3, pp. 153–157. (in Russ.).

Pisarev D.I., Martynova N.A., Netrebko N.N., Novikov O.O., Sorokopudov V.N. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2009, no. 4, pp. 197–198. (in Russ.).

Shadrin D.M., Pylina Ya.I., Volodina S.O., Volodin V.V. Izvestiya Samarskogo nauchnogo tsentra Rossiyskoy akademii nauk, 2011, vol. 13, no. 1(4), pp. 945–947. (in Russ.).

Fedotova V.V., Oganesyan E.T., Chelombit'ko V.A. Farmatsiya i farmakologiya, 2014, no. 4(5), pp. 52–56. (in Russ.).

Fedoseyeva L.M., Dali Baltakh B. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya, 2016, no. 1, pp. 181–184. (in Russ.).

Türkoğlu S., Çelik S., Türkoğlu I., Çakılcıoğlu U., Bahşi M. African Journal of Biotechnology, 2010, vol. 9(40), pp. 6797–6805.

Madaan R., Bansal G., Kumar S., Sharma A. Indian Journal of Pharmaceutical sciences, 2011, vol. 73(6), pp. 666–669. DOI: 10.4103/0250-474X.100242.

Goli1 S.A.H., Mokhtari1 F., Rahimmalek M. Journal of Agricultural Science, 2012, vol. 4, no. 10, pp. 175–181. DOI: 10.5539/JAS.V4N10P175.

Wettasinghe M., Shahidi F. Seeds. Food Chemistry, 1999, vol. 67, pp. 399–414. DOI: 10.1016/S0308-8146(99)00137-5.

Huang D., Ou B., Prior R.L. Journal of agricultural and food chemistry, 2005, vol. 53, no. 6, pp. 1841–1856. DOI: 10.1021/JF030723C.

Gosudarstvennaya farmakopeya SSSR. Vyp.2. Obshchiye metody analiza. Lekarstvennoye rastitel'noye syr'ye. 11 izd. [State Pharmacopoeia of the USSR. Issue 2. General methods of analysis. Medicinal plant raw materials. 11th ed.] Moscow, 1991, 400 p. (in Russ.).

Cherevach Ye.I., Yudina T.P., Frolova G.M., Zhivchikova R.I. Izvestiya vuzov. Pishchevaya tekhnologiya, 2009, no. 4, pp. 25–28. (in Russ.).

Опубликован
2023-10-02
Как цитировать
1. Мурсалиева В. К., Муханов Т. М., Гемеджиева Н. Г., Ескалиева Б. К. ФИТОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТОВ ТУРКЕСТАНСКОГО МЫЛЬНОГО КОРНЯ ALLOCHRUSA GYPSOPHILOIDES (REGEL) SCHISCHK, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО НА ЮГЕ КАЗАХСТАНА // Химия растительного сырья, 2023. № 3. С. 183-191. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/11993.
Выпуск
Раздел
Низкомолекулярные соединения