АНТИРАДИКАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ БАГУЛЬНИКА БОЛОТНОГО, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ
УДК 543.544:547.913
Аннотация
В модельных реакциях со свободным стабильным 2,2-дифенил-1-пикрилгидразил радикалом изучена антирадикальная активность (АРА) экстрактивных веществ багульника болотного (Ledum palustre L.), произрастающего на территории Красноярского края: водно-спиртовых экстрактов с содержанием спирта 20, 40 и 70%, водных и спиртовых экстрактов и эфирного масла. Цельное эфирное масло получено методом исчерпывающей гидропародистилляции в течение 8 ч. Компонентный состав эфирного масла определяли методом хромато-масс-спектрометрии с использованием банка данных по масс-спектрам и по анализу линейных индексов удерживания. В эфирном масле идентифицировано не менее 35 индивидуальных соединений и определено их количественное содержание.
В качестве сырья использовали листья багульника болотного, собранные в начале цветения в начале июня месяца в Партизанском районе Красноярского края. Экстракты получали с использованием навески воздушно-сухого сырья в количестве 1.00 г, гидромодуль экстракции – 1 : 100, время экстракции – 1 ч.
Результаты ДФПГ-теста показали, что антирадикальная активность полученных экстрактов изменяется в следующем ряду: эфирное масло > 40% экстракт > 70% экстракт > 20% экстракт > водный экстракт. Причем эфирное масло багульника болотного имеет величину АРА 82.7% даже при разбавлении 1 : 10.
Ефремов Александр Алексеевич – доктор химических наук, профессор кафедры химии, заведующий отделом, e-mail: aefremov@sfu-kras.ru
Окончание на С. 198.
Полученные экстракты были исследованы методом электронной спектроскопии в УФ-области. Показано, что в экстрактах имеются фенольные соединения, представленные фенолкарбоновыми кислотами и флавоноидами. В полученных экстрактах определено общее содержание фенольных соединений (по реакции с реактивом Фолина-Чокальтеу), составляющее 0.52–1.05 вес.% (внутренний стандарт – галловая кислота). Количество фенольных соединений в экстрактах максимально в случае 40% спиртового экстракта.
По реакции с хлоридом алюминия определено общее содержание флавоноидов в экстрактах. Обнаружено, что содержание флавоноидов в экстрактах составляет 0.73–2.00 вес.% в пересчете на рутин. Максимальное содержание флавоноидов обнаружено в 70% спиртовом экстракте.
Показано, что величина АРА коррелирует с общим содержанием фенольных соединений – коэффициент корреляции 0.9512, а с общим содержанием флавоноидов никакой корреляции не наблюдается.
Скачивания
Metrics
Литература
Makhov A.A. Zelenaya apteka. Lekarstvennyye rasteniya Krasnoyarskogo kraya. [Green pharmacy. Medicinal plants of the Krasnoyarsk Territory]. Krasnoyarsk, 1988, 352 p. (in Russ.).
Atlas arealov i resursov lekarstvennykh rasteniy SSSR [Atlas of habitats and resources of medicinal plants of the USSR], ed. P.S. Chikov. Moscow, 1983, 340 p. (in Russ.).
GOST 24027-2-80. Syr'ye lekarstvennoye rastitel'noye. Metody opredeleniya vlazhnosti, soderzhaniya zoly, ekstraktivnykh i dubil'nykh veshchestv, efirnogo masla. [GOST 24027-2-80. Raw medicinal vegetable. Methods for de-termining moisture, ash content, extractive and tannins, essential oils]. Moscow, 1981, 119 p. (in Russ.).
GOST 24556-89. Produkty pererabotki plodov i ovoshchey. Metody opredeleniya vitamina C. [GOST 24556-89. Pro-cessed fruits and vegetables. Methods for determining vitamin C]. Moscow, 1990, 10 p. (in Russ.).
Trineva O.V., Slivkin A.I., Voropayeva S.S. Vestnik VGU. Seriya: Khimiya, Biologiya, Farmatsiya, 2013, no. 2, pp. 215–219. (in Russ.).
Bazarnova Yu.G. Voprosy pitaniya, 2006, no. 1, pp. 41–45. (in Russ.).
Kuznetsova I.V. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2015, no. 4, pp. 57–61. DOI: 10.14258/jcprm201504202. (in Russ.).
Gosudarstvennaya farmakopeya SSSR. X izdaniye. [State Pharmacopoeia of the USSR. X edition]. Moscow, 1968, 1079 p. (in Russ.).
Dere S., Gunes Т. Turkish journal of Botany, 1998, vol. 22, pp. 13–17.
Yefremov A.A. Uspekhi sovremennogo yestestvoznaniya, 2013, no. 7, pp. 88–94. (in Russ.).
Tkachev A.V. Issledovaniye letuchikh veshchestv rasteniy. [Study of volatile substances of plants]. Novosibirsk, 2008, 969 p. (in Russ.).
Alyakin A.A., Yefremov A.A., Kachin S.V., Strukova Ye.G. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2009, no. 4, pp. 51–56. (in Russ.).
Mondal S., Hossain I., Islam Md.N. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 2017, vol. 6, pp. 1016–1019.
Trineyeva O.V. Razrabotka i registratsiya lekarstvennykh sredstv, 2017, no. 4, pp. 180–197. (in Russ.).
Lomboyeva S.S., Tankhayeva L.M., Olennikov D.N. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2008, no. 2, pp. 65–68. (in Russ.).
Zaprometov M.N. Osnovy biokhimii prirodnykh soyedineniy. [Fundamentals of biochemistry of natural compounds]. Moscow, 1974, 204 p. (in Russ.).
Belousova N.I., Khan V.A., Tkachev A.V. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 1999, no. 3, pp. 5–38. (in Russ.).
Veretnova O.Yu., Polyakov N.A., Yefremov A.A. Khimiya rastitel'nogo syr'ya, 2007, no. 2, pp. 67–72. (in Russ.).
Okhlopkova Zh.M., Chirikova N.K. Fundamental'nyye issledovaniya, 2012, no. 11, pp. 1334–1336. (in Russ.).
Shavarda A.L., Khanin V.A., Medvedeva N.A., Danchul T.Yu. i dr. Rastitel'nyye resursy, 2004, no. 3, pp. 87–95. (in Russ.).
Judzentienea A., Butkienea R., Budienea J., Tomib F., Casanovab J. Natural Product Communication, 2012, vol. 7, pp. 227–230.
Gretšušnikova T., Järvan K., Orav A., Koel M. Procedia Chemistry, 2010, vol. 2, pp. 168–173.
Copyright (c) 2023 Химия растительного сырья
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторы, которые публикуются в данном журнале, соглашаются со следующими условиями:
1. Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
2. Авторы сохраняют право заключать отдельные, дополнительные контрактные соглашения на неэксклюзивное распространение версии работы, опубликованной этим журналом (например, разместить ее в университетском хранилище или опубликовать ее в книге), со ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.
3. Авторам разрешается размещать их работу в сети Интернет (например, в университетском хранилище или на их персональном веб-сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению, а также к большему количеству ссылок на данную опубликованную работу.
